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考虑到今天是百味居开业所有菜品半价销售,能够拿到5万多的毛收入已经算是不错了。当然在减去原材料方面的花销,支付了20个临时销售的工资和奖励,再减去6个保洁,25个服务员,8个洗碗工,12个厨师一天的工资,以及水电费和税务,王峥开业第一天还赔了钱。
不过好在也就开业第一天菜品价格减半而已,20个临时销售第二天也不用来了!
因此,如果第二天还能够保证今天的上座率的话,王峥预估自己可以赚到6~7万左右的纯利润。
一个月下来就是200万左右!另外,随着百味居口碑的提升,12个大包厢也会赚钱。所以,真实的情况可能比200万还要多。
当然,这是建立在百味居持续火爆的情况下!
而王峥手里的底牌,也确实能够保证百味居持续火爆,而且还会更火爆!
但想要月月把200多万的收入揣进兜里,眼前还有一道难关等着他跨过去。
把账单交还给王锴,王峥掏出手机看了一眼。
上面一个未接来电都没有,短信也没有动静,“看来徐元军这个家伙是彻底的把我拉黑了!”
十几个电话打过去,十几个不在服务区的提示音响起来的时候,王峥就已经预料到了会是这种结果。
甚至,王峥怀疑徐元军现在还在不在汉中都是一个问题。
皱了皱眉,王峥随手把手机揣进了口袋。既然没办法从徐元军那里得到更多关于三合帮的消息,那么就只能指望现在还没回来的王乾了。
王峥念头刚落,就见落下但并没有上锁的卷闸门‘哗啦’一下被人拉起,然后王乾健壮的身影从外面弯腰走了进来。
“老板,我回来了!”
闻言,王峥精神一震,大步走过去,拉着王乾随便找了一张餐桌坐下来后,语气略显急迫的问道:“情况怎么样?”
“老板,下午那几个人离开后,我一路跟着他们到了市中心的蓝精灵酒吧。那里应该是三合帮在汉中一个很重要的据点。里面看场子的全都是他们的人,所以想要在里面打听消息很不方便。直到天黑的时候,我才找到机会撬开了几个三合帮帮众的嘴,从他们口中得到了一些有关三合帮的详细情况。不过,他们在三合帮的地位应该不高,我得到的有用的消息并不多。”
王峥面带思索的点了点头,“说说看!”
“是!……从几个三合帮帮众口中得知,三合帮的帮主名叫陈三合,汉中本地人,初中文化,年轻的时候当过兵,复员回来后因为不习惯公务员的安逸,也有可能是为了赚钱,就加入了当时汉中本地的血刀帮,因为敢打敢拼,陈三合受到了当时血刀帮帮主郑培军的赏识,地位提升的很快,短短两三年的时间就成了血刀帮最能打的刀组的组长。”
“当时的血刀帮称霸汉中地下世界,势力一度发展到临近的广*元、巴中等市县,堪称风光无限。但好景不长,随着01年国家严打,血刀帮的中高层几乎被警察连锅端了。帮主郑培军以及帮里的几个高层全部被判处死刑。但不知道为什么,陈三合居然只是被关了三年就被放了出来?”
“虽然很多人都传过陈三合之所以被放,是因为他配合警察,用所有血刀帮的中高层换了自己的命,但这种传言从来没有被证实过。不过,陈三合确实很有手腕,出狱后的他很快整合了血刀帮的残部,并且成立了以自己名字命名的三合帮。”
“另外,在陈三合的领导下,三合帮几乎撇清了以往血刀帮的黄*赌*毒和打打杀杀的犯罪行为,开始进军酒店、酒吧、ktv、洗浴中心、房地产等行业,努力洗白。直到如今三合帮虽然还叫三合帮,但它黑道帮派的性质并不多,反而更像是一个有着黑背景的企业集团!”
“企业集团?”
“是的,在汉*中市,陈三合旗下的三合集团是一家资产上亿的大型企业集团,而陈三合本人也是汉*中市政协的政协委员!”
听到这里,王峥默然半响后,缓缓道:“这个陈三合还真是一个枭雄式的人物!”
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