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第56章 府县生活16（第2页）

“应当是有的，没看府尊大人都给了匾额了吗。”

……

闹事的还没回酒楼，掌柜的已经听到了事情败露的风声。石榴街离着金玉酒楼又不远，走路不到两刻，要是跑就更快了。

闹事的弟弟一直藏在角落暗处听着，一看不对，赶紧跑回去跟掌柜的求助，说黎家咋还要见官，还有府尊匾额，求掌柜的救他兄弟。

跑过去是气喘吁吁的，说话也只字半语，来回颠倒那几句。

掌柜的一听府尊大人，顿时也吓得手软，咋还跟府尊大人攀扯上关系了？黎家背后还有这么大的靠山在？再听见官，吓得额头直冒冷汗，直问那闹事弟弟话说清楚。

可闹事的弟弟也是听了一半跑回来的，哭着求掌柜救救他哥，可不能见官啊云云。

掌管的一听事情严重了，当时是翻脸不认人，说不要随便攀扯，你们兄弟去黎家闹事和我有什么关系，即便是见官有什么证据说是我指使的。

又没写什么东西，口头上吩咐的，不认就成。掌柜的心略略安定了些。

这下换那弟弟傻眼了，还被掌柜的叫了小二赶了出去，又恨又急，不知道哥哥咋样，早知道就不为了那五十文钱做这等恶事了。

直到见到哥哥全须全尾回来，虽然脸发白，腿软着，像是没了半条命，可好歹人回来了没见官就成，弟弟把掌柜的话说了，“……这是想拿咱们兄弟二人做替罪羊顶罪的。”

“算了，酒楼不是咱们能计较的，要是说的多了闹起来，连给出去的钱要收回去，就当吃个亏吧。”闹事的吓破了胆，现在是只想回家，以后再也不敢接这样的事了。

那弟弟便问黎家说告官，怎么最后没去。

“黎家人好，心善，放了我这一次，可我觉得顾秀才……”哥哥越说声越小。

弟弟还好奇问怎么顾秀才咋了，哥哥便摇头说没什么，可心里一直记着，刚他犹豫画押按指印时，顾秀才看他的眼神有多冷，不是唬他的，是真的要送他见官坐牢的。

幸好幸好。

这事便罢。

后来掌柜的打听清楚了，人不敢当着他鼻子说三道四，可瞧他眼神不对劲，掌柜的迎来送往脸皮厚，不在意这些，听清原委不由松了口气，原来不是府尊大人的亲戚，只是送了一块匾额。

那就还好。掌柜的心里安生些，觉得事不重。

金玉酒楼老板听了后，思忖一二说：“以后别动这些心思了，卤煮法子的事只能明着来……你明日带了礼去黎家赔不是，就说底下的人乱来，想卖酒楼一个好，酒楼也是受了蒙蔽的。”

这些话不用老板教，掌柜的都明白。府县说大是大，可石榴街离酒楼近啊，尤其黎记卤煮风头现在好，今天的事传出去，酒楼名声要坏了，十几年的老酒楼了犯不着跟着黎记卤煮碰，该低头就低头。

“有一句是对的，那黎记卤煮虽不是府尊的亲戚，没有根基小买卖一个，可黎家养了一位秀才，这秀才还在府尊面前挂了名，要是以后真有了本事，中了举。”老板说给掌柜的听。

掌柜的立刻弓着腰，这下后怕了。

还是老板想的周道，做生意和气生财，他之前是眼高了没想到这一层。

这下是真记住了，明日去黎家赔不是，态度可要好。

石榴巷黎家院子。

黎周周一边做饭，顾兆就在灶屋打下手，拾了一盆子的花生，泥土冲洗干净，把盆子递给周周，黎周周放了后灶上，火势小，慢慢煮好入味。

这是给爹做的盐水卤花生。

“相公你说的啥稀罕的？”

“明个买个猪头回来，这猪头肉卤着也好吃。”顾兆说。

猪头肉比起下水自然是贵一些，因为猪头肉多，尤其肥腻的多，现在人肚里缺油水，不能见天都吃荤腥，因此爱吃肥的多，肥的也贵。

可猪头毕竟比不上正儿八经的猪肉，价略贱一些。

“其实要是单猪耳朵更好。”顾兆说：“也不知道能不能单买，还是要全买整个猪头。”

黎周周说：“先买一只回来我试试分开卤。”又解释说：“郑大哥给的大料价钱便宜，原先铺子里一大锅，糖、料、酱、酒，算上柴火，一锅下来本就在九十文多，能卖出三十勺这就是二百一十文，刨去本，一天能赚一百二十文。现如今，那一锅料就便宜了十文。”

这还是铺子那大锅的，一天能赚一百三十文钱。早上卤鸡豆腐豆干卤蛋是一锅，成本如今也便宜了八文左右，那锅刨去本能赚个七十多文。

整个成本降下来约莫快二十文，整一只卤猪头肉也成，先试试。

还有个原因，黎周周之前试着卤鸡，每日也卖的干净，所以有了信心，加上相公猪头可以卤，那定然没问题的。

“我家周周也是数学小天才，咱们这是夫唱夫随。”顾兆逗老婆。

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