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天保十四年(1843年)直秀以麻将和小磨香油总计一千两小判金的价格将技术独家转让给利八的纪伊国屋,当时的支付方式约定为三次付款,首付四百小判金,一年后支付三百,第二年支付最后三百。可这临近年关,二期款项三百小判金还没送来,纪伊国屋发生了什么事,带着义妹跑路了?没听到风声啊。
直秀手里是真没钱了,他等不起,只好跑去纪伊国屋催债。利八的生意越做越大,纪伊国屋买下了左邻右舍的店铺,虽然还赶不上整整占了一条街的吴服店三井越后屋,但也称的上是附近的大店了。
纪伊国屋最早经营的是油和黑砂糖,顺便也卖些和果子、唐果子。后来利八和直秀勾搭上了,纪伊国屋开始经营搓衣板、麻将、小磨香油、十三味唐辛子、五味唐辛子和风车磨坊“粉屋”,靠着搓衣板扬名,靠着麻将暴富,靠着杂物稳定根基,靠着粉屋延展脉络。
利八做的风生水起,他这个上门女婿现在已经接替义父成了纪伊国屋的“支配人”。直秀到利八的新宅邸没找到他,只好跑来店里堵他,通传之后,利八亲自出门迎接。
一落座利八就连声抱歉,原来利八好死不死听了直秀之前特许连锁店的建议,今年生意扩张的太快,结果遇到了常见的问题——人材短缺和现金流紧张。
幕府特许经营权厉害啊,风车建设的特许的经营范围打底就是一国、一郡,而且幕府很矜持、贵人们也好说话、大名也看淡名利、豪商人们也不贪婪,自从知道粉屋除了磨制面粉也能碾米之后,感兴趣的人就多了。
先是幕府直属领地“御领”的豪商们闻风而动,纪伊国屋还是身小力弱,只拿到了伊豆、武藏国两国的风车建造特许和经营特许,其实也不小了,两国加起来也有九十多万石的领地上,这是小栗家和江川家合力的能力极限了——这还是趁大家都没反应过来、动手早的结果。
虽然不知道风车到底比水车好在哪里、有多大利益,但赤果果排排做,这个觉悟是人人都有的,各家豪商找到自己的主子,有没有用,先把位置占上再说,因为工艺掌握在纪伊国屋手里,仿造的风车它不灵啊,所以纪伊国屋通过出让工艺,这次吃了一块大饼,后来的豪商们就很少有拿到一国特许的了,都是一郡一郡地拿,幕臣也不是傻子,从江户的中枢到各地的奉行、国代官、郡代官,大家都待价而沽,这个事情大家要商量着来不是?
今年是弘化元年(1844年),风车还没流行起来,之后的两三年里,风车的特许建造权和经营权在御领、谱代大名、外样大名的领地内引发风潮,这是当时动力短缺造成的——水力机械不发达而农业牲畜只有数量较少比较珍贵的牛。
江户时代后期农业的总石高大概是3000多万石,但架不住诸侯不老实加上刁民太多,大家都虚报、瞒报,农民怕上报的石高多了后田租跟着增长,各地大名怕石高多了增加兵役和各种幕府摊派,所以这时候的登记的石高总量“表高”数目只有2600多万石。
丰臣政权在天正十年(1852年)发起全扶桑范围内的太阁检地,当时的表高是1800万石,德川幕府在庆长至元和年间(1596年—1623年)发起庆长检地,当时的表高是2200多万石——石是产量单位,不是面积单位,而且石高是折算成稻米的产量。
德川幕府的早中期,幕府御领是398万石,亲藩大概有260万石,谱代大名有670万石,外样大名大概有980万石。
幕府的直属领地叫御领,也有称呼天领的,但名义上幕府上面还有天皇,所以“御领”是官方称谓,天领是幕臣、幕民的私下称呼。
之后,早期的幕府想尽一切办法消弱外样大名和家臣的领地,直到幕府中期的八代将军德川吉宗(1716-1745年在位)时,大名领地和家臣领地的版图才相对稳定下来——不是幕府不想搞了,实在是反弹太大,各地的失业武士“浪人”纷纷玩“天诛”,农民纷纷玩“一揆”,当时又赶上江户时代四大农业饥荒的享保凶作(1732年),当时全扶桑饿死百万人以上,人吃人的现象普遍发生,大家表示德川幕府吃枣药丸,当时的幕府是靠向外样大名收取额外的进贡米才稳定下来,之后大家觉得无事赛高,减封什么的就不要大面积、经常发生了,平时喝喝花酒、打打猎、看看能剧它不香么。
到了现在,随着农业技术的发展和填沼泽地、开荒及山地开发,还有一些倒霉大名的领地被减封,幕府御领的石高已经达到680万石左右,其中约260万石是旗本的领地,但大部分旗本领地也交由幕府的代官管理——旗本领米领钱就完了。
幕府御领的石高增长了,亲藩和谱代大名领地的石高也有所增长,但增长更迅速的是外样大名领地的石高,为啥?
扶桑约75的面积属山地丘陵地带,山间盆地及平原很少,最大的平原是江户附近的关东平原,面积约13,000k2,其他规模较大的平原包括浓尾平原、大坂及京都附近的近畿平原、本州东北部的仙台平原,以及虾夷地西部的石狩平原。
石狩平原现在还没怎么开发,仙台平原属于诸侯仙台伊达家,剩下的大平原和出产高的小平原都被幕府、亲藩和谱代大名占了,外样大名的领地好多都是山郊野岭或者沼泽地——开发潜力大。
御领、亲藩和谱代大名的领地原来的开发度就比较高,幕府早期外样大名的领地开发度比较低,随着二百多年来的不懈努力,外样大名领地的开发度上来了,而且外样大名为了生活拼命开发土特产“国产”——只有开发国产才能勉强生活这样子,到了此时,按实际的石高计算,外样大名的份额已经从早期的40增长到现在的56,到了幕末,九州岛、长州的外样大名走私成风,外样和幕府系的力量对比有人说已经达到了7比3——当然这个数据有待商榷,但外样大名的力量不断膨胀是肯定的,何况在经济版图里占据了重要地位的商人后期大多都与幕府离心离德,自然幕府的控制力下降。
此时的大豪商多在幕府御领内讨生活,纪伊国屋就是其中的后起之秀。拥有伊豆、武藏国两国的风车建造特许和经营特许的纪伊国屋,现在发现在人力、资金和人脉上面临严重不足。
江户时代商人学徒一般都是商家自己培养的,召十岁左右的孩子进入店铺学习,之后经历“丁稚”(小伙计)、“手代”(领班者)、“番头”(掌柜)成为骨干。纪伊国屋前期的人力积累赶不上利八的一飞冲天,临时招募的伙计一个是不放心,二一个是也招募不了多少。
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