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“我看还算了,多谢杜哥了。”李翼拒绝道。
杜辉摇头叹息道:“好吧,既然你不愿意,那就算了吧,真是可惜了一个好苗子了!”
李翼不置可否的笑了笑,继续跟杜辉闲聊了几句之后,就告辞了。新店正在装修,李翼打算过去看一下。
装修请的还是以前的那个替“美味佳”做装修的公司。
李翼来到店里,给师傅们一一递了个烟,尽管李翼他自己不抽烟,但为了应酬,兜里常常带上一包。
“师傅,大概还要多久才能完工?”李翼问。
“20天左右吧。”
20天也算比较快了,店里装修虽然简约,但有些细节装修也是要一点时间的,正好可以先招聘员工,培养新人。
在李翼和装修师傅聊天之际,李翼的父亲李珲也来了,他在店里逛了一圈后,便跟李翼谈起了“美味佳”继续开分店的事情:“我今天去第二中学考察了一下,人流量不比第一中学差,我看我们还可以在那边也开一家分店!”
李翼认同的点点头,道:“嗯,我也赞同!第二中学那边的分店规模可以小一点,大概两三万就可以把店子开起来了。以我们目前店里的流水,只要两周时间就有钱去开分店了!”
一个月连开两家分店,扩张速度不可谓不疯狂。而这一切都建立在“美味佳”的生意一定会火爆的前提上,要不然李翼也不敢这么乱来。
根据目前的市场来判断,李翼料定“美味佳”的生意一定会火,所以李翼并不担心扩张过快会出现什么问题。
李翼和父亲李珲聊了一会儿,便说着一同去第二中学考察一下,做餐饮,尤其是快餐,选址很重要。于是,整个下午,父子两人一直在第二中学附近做调查,哪些地段比较好,哪些店铺能够转租等等……
学校附近的店铺也不全都生意火爆,有的店甚至还亏本,因此只要出价合理,把店租下来还是有可能的。
随后几天,李翼便带着父亲一起去谈判,开始有意识的培养父亲的商业能力,并且时不时的给他灌输一些商业知识,至于父亲李珲能学到多少,那就不得而知了。事实上,李翼自己也就半吊子水平,能教别人已经很不错了。
在李翼看来,他觉得自己将来的商业帝国一定会非常庞大,餐饮只是其中一块,父亲如果能够帮他管理好餐饮集团,那就轻松多了。
国内不少知名企业的老总,他们也并不全是高学历,后期的成长更为重要。当然了,如果实在是管不好,那也没关系,有职业经理人嘛!
只不过请职业经理人的话,老板也要有一定的能力,要不然被坑了你都不知道。
李翼带了父亲李珲几天,随后全部放手让他去做,李翼就不管了,他自己闲来没事就在家看一些商业方面的书,而之所以如此,也是因为李翼在教父亲的时候,搜肠刮肚,也讲不出多少有水平的话。
……
十多天后,横店影视城“美味佳”盛大开业!
今天来了很多人来捧场,多个剧组、群众演员,地头蛇杜辉等等,简直人山人海。李翼把他在横店这段时间所认识的人都发了一份请帖。
“恭喜啊!”杜辉拱拱手道,“人真多,看来生意肯定红火啊!”
“借你吉言!”李翼乐呵呵笑道。
开业第一天大酬宾,吃到就是赚到,店内已经是座无虚席,更多的人还在排队。
另一边冲会员的人也是蛮多的,李翼这些日子没少花功夫在横店影视城做宣传,再加上“美味佳”的快餐物美价廉,确实大受欢迎,而且还有送餐服务,所以当然得冲会员了啊!
“大家好,今天’美味佳’饭馆开业,为了表示对大家的感谢,我特地准备了一个节目,希望你们能够喜欢!”
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