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静待花开(35)
五个多月,是肚子不小了。但是,周末的时候,她还是想办法下厨房,给老爷子做点他爱吃的。
人老了,说来说去都是年轻的时候怎么怎么了。
就像是奶奶老惦记第一次跟爷爷进城,爷爷买给她的发糕一样。爷爷最近却慢慢的开始念叨起他的小时候。老林陪着老爷子坐着,就听老爷子又念叨:“那时候我十一二岁,跟着你爷爷去县城……你都不知道,那家的牛蹄子有多好吃……你爷爷那时候给人家当掌柜的,我记得特别清楚,人家东家家里炖牛头,那牛头炖的烂的很,出来的时候蒜泥酸辣汁往上一淋,用手抓着吃,看的我直流口水……你爷爷呀,拉着我赶紧躲出来,在外面的饭馆里给我买了一个牛蹄子,那叫一个香呀……”
他说着说着睡着了,老林睡不着了,晚上就问孩她妈,“你会做牛头不?”
咱们这边也不兴吃那玩意呀!见到的牛肉都是宰杀好的牛肉,想要个牛内脏都不好买,人家专门有馆子要的,上哪买去?“我长这么大,都没吃过牛头牛蹄子,你吃过吗?”
没有!
就是不常见,老爷子才念叨嘛。
老林才说找同事打听打听,看看在哪能买到,结果思业给弄回来了。
四爷就说,“跟古今园那边的餐饮部说一声,他们定的时候预留就是了……”
林雨桐跟也跟着瞧热闹,一看黑塑料带里的大小,就笑,“咱家都没这么大的锅。”
老林可高兴了,“那就买,我这就去买。那种深锅成吗?”
成!就买那个吧。
林雨桐伸手扒拉袋子,“这么大!”
对!一个头,四个蹄子。
林妈不叫闺女上前,血呼啦的,“我做!我能做。”
也行,我给下料。
这回去光是清洗就可费事了。为了老爷子能吃的不费劲,可不得往软烂上炖吗?想要炖的好吃,那得小火慢炖。上午十点多上锅的,直到晚饭才吃到嘴里。
家里飘出去的都是特别香的炖肉味儿。
文萍家就住楼上,这个点还没吃饭了。后婆婆不想做,柳絮回来要带孩子,也不做。程颢对着电脑说是有工作得加班,然后老程难道周末不用看孩子,也不在家,他出去找以前的老同事喝酒去了。
所以,四口人在家,除了孩子不饿着,谁都饿着呢。
柳絮问程颢,“吃什么呀?不饿吗?”
程颢也不催柳絮做饭,做的也不爱吃,他就说,“点外卖吧。”
“那你点吧。”柳絮说,“孩子尿了,我要收拾。”
程颢摸出手机,反正她不拿出她的钱来就对了。
文萍在卧室里,起身想把窗户关上,却不想看见老程溜达着回来了。她马上拎着包往出跑,换了鞋往下走,干脆跟老程出去吃算了。
结果老程没回来,闻见味儿了,直接摁了门铃,“老林呀,做什么好吃的了?蹭饭来了。”
一个单位上的同事,“来来来,一起吃点。”
刚上桌,还没吃呢。香的人直流口水。
人家也不客气,不过是确实是好吃。藤藤蘸了料给爷爷,“我姐下的料,放了一大袋子盐,我还怕味道重了,没想到刚合适。您尝尝,是不是这个味儿?”
软烂q弹的,老爷子连连点头,“就是这个味儿,就是这个味儿……”然后跟老太太说,“爸当年给我买的,就是这个味儿……”
肯定不是!那时候的牛蹄子谁要呀!做出来也卖不了几个钱,谁舍得下料?不过是那时候肚子里没油水,才觉得香。
老程在知道人家一家子为啥想起吃这个了,原来是为了老人的。
人老了,到老来儿孙重视,这就是福气。
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