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尤其是直秀亲自做了日后大名鼎鼎的麻婆豆腐,欢喜之余大家差点没把舌头咬下来。此时扶桑的花椒产量很少,作为药材使用,民间很少食用。麻辣这种感觉不试不知道,试了都想要。
隆永和一藏年纪虽小,却也是少年老成的人物,直秀一般人等有意照顾西乡家,隆永感觉有些不安。
吉兵卫虽然作为家主,但性格有些懦弱,隆永元服之后家里的重大决定都是西乡夫人和隆永商量后决定。隆永几天后终于按捺不住,当众询问直秀,“直秀君过于破费了,隆永受之有愧,不知如何才能报答?”
直秀喝了口茶,看到一藏不动声色但眼里放出光来,村田永敏稳如泰山,不是他报答他才不管,直秀的两个学生正在院子里和孩子们玩耍,西乡一大家子都在院子里,屋敷里只有直秀他们四人。
“子曰益者三友,损者三友。友直,友谅,友多闻,益矣。友便辟,友善柔,友便佞,损矣。路遥知马力,日久见人心。”直秀没有正面回答,只说“孔子说有好的朋友和坏的朋友,时间长了您就知道我是哪一种了。”
直秀也不敢太逗隆永,因为隆永是收益方,怕他过于敏感,万一弄巧成拙就不好了,他赶紧解释
“我从江户游学出来,看到的东西让我吃惊,农民面色如土、骨瘦如柴,武士面有菜色、衣着破旧。天保凶作已经过去了四年,我觉得不仅仅是天保凶作的问题,是以前有问题大家没发现,现在集中爆发了出来。”
直秀又对隆永详细解释,“我们这几天讨论了《国富论》、《人口论》,扶桑的人口在六、七十年前到现在都不增长了,我看各藩都在开发国产,希望通过商业来振兴藩的经济,可扶桑就这么大,如果其它农作物种的多了粮食产量就少了,遇上天灾恐怕还会出乱子。但不开发国产,各藩的经济又不能脱离困境,这种情况下应该怎么办?”
隆永和一藏对视了一眼,一藏回问直秀“你认为应该怎么办”。
直秀说,我现在只知道三个办法
第一种办法各家开发国产不能占用粮食耕地,耕地条件不好的藩,由幕府协调将外藩的稻米输入。同时像我在这里做的一样,把杂粮加工成可口的食品,扩大整体的粮食产量,比如萨摩芋做成春雨,杂粮磨成各种面粉,这样武士、平民都也爱吃,不同的种植环境种植适宜的农作物,例如鹿儿岛的土地适合旱地耕作,那就不要勉强种稻米,我看本地应多种萨摩芋、多种麦,然后做成粉丝、粉条和面粉,和外藩交换稻米就挺好的。至于各藩的经济,也只能靠开发国产,慢慢缓和。
第二种办法各家放手经营国产,国产多了,价格自然下降,粮食价格自然上涨,大家就会又回头种粮食,但这个前提是今年幕府发布的法令不会变。
今年幕府发布法令解散特权行会“株仲间”,各藩国运往大坂、江户的物产不必通过特权商人。同时允许农村商人和农民自行买卖物产,不受特权商人限制。
德川幕府曾经要求各诸侯效仿幕府的法令治理藩政,但是当时说的是政治上的法令,对于经济上的法令没做硬性要求,因此各藩在藩内有很大的经济自主权。
现在各藩经济不好,对外都普遍实行商品专卖制度,有的藩是什么商品都专卖,有的藩是大宗商品专卖,但基本上对赚钱多的商品各藩都实行专卖。
各藩的特权商人不一定直接隶属于某藩,也可能是住在幕府大坂、江户和京都的商人,他们也可能在各藩购买了商品专卖权,有些大商人同时获得某种商品的幕府特权许可和藩特权许可。
以前是各藩专卖商人只能各自将商品卖给幕府的专卖商人,然后幕府的专卖商人再卖给需要的各藩商人,不准各藩商人直接交易,幕府的特权商人经常利用特权低买高卖。但今年幕府把这个口子放开了。
未来在嘉永4年(1851年),幕府下令恢复特权行会“株仲间”。
第三、其它办法。
其实就是开国,开展对外国的贸易,大量进口粮食。但幕府现在是锁国政策,直秀不敢说。
隆永眼前一亮,因为鹿儿岛和长崎都在九州岛,所以他也想到了第三点就是开国贸易。
后世研究表明,扶桑处于环太平洋火山地震带——地球上90的地震以及81最强烈的地震都在该地带上发生。在扶桑地震可谓家常便饭,几乎每天都有导致房屋摇晃的小地震(整个扶桑范围内,不是某个地方天天地震),较大的地震平均3年就要发生1起。地震、台风等自然灾害占全世界的20,重大自然灾害约占全世界的16。
因为扶桑天灾太多,所以日子过的很苦,德川幕府的锁国政策在当时看来可能是确有原因,但从历史看来,未来扶桑的粮食一直依赖进口,长期锁国是不可行的。
隆永想说什么,直秀抬手阻止了,因为开国可不是现在他们有资格讨论的。
“这两天我还给两位介绍了《堀式农术》、《堀式稻田产鲤》、米国式风车,其中的扶桑语版本的图书我在翌年陆续送来,请两位在鹿儿岛推广,不求一时,但求一世”,直秀深施一礼,隆永和一藏肃然回礼,从这时起,三个人的恩怨整整纠缠了一生。
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