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当来到内院,发现吕阳确实在吃饭。
烧制火红的炭火,放在一个小火炉里拿了出来,摆在桌子上面。
用羊骨头熬成的汤头,正在锅里沸腾。
新切成的羊肉,鱼片,牛肉,锯叶油麦菜,韭菜等摆满了桌子!
另外用辣椒,茱俞,生姜丝,配上蒜泥,香油,盐制作成了简单的蘸料。
目光中,看见吕阳拿着筷子夹了几片薄如蝉翼的羊肉,放到煮沸的热汤里面涮。鲜红的羊肉片,当被骨汤泡了一会后,从鲜红色变成了白色。
扑面而来的清香,让李二突然吞了一口口水。
一分钟后,羊肉煮熟了。吕阳迫不及待的将其放到了蘸料里,第一口吃下去,首先是麻,其次是辣椒香辣,以及最后肉质的鲜美。
“终于吃上一顿火锅了,不容易啊。秋风凉爽,正适合吃火锅。”吕阳轻叹道。
尤其是在寒冷的冬天,如果呆在房间里吃上一顿火锅,喝上几口酒,当真是享受。
“哈哈哈,来得早不如来得巧。吕仙师,朕可是饿着呢。”李二大笑着道。
“原来是皇帝陛下,既然没吃的话,坐下来一块吃如何。”吕阳无语道。
“叨扰了。”李二虽然如此说,但丝毫不客气的坐下来。
“吕仙师,丽质也要吃。”看着眼前的火锅,李丽质眼巴巴的说道。
“处默,让厨房拿两双碗筷出来,顺便再切两盘牛肉,羊肉。”吕阳朝着身旁的处默吩咐道。
“是。”程处默应了一声,接着拿出了李二他们的碗筷。
“吕仙师,这究竟是什么,吃法怎么如此新奇。”李二看着吕阳夹着生肉,然后放到锅里煮熟,好奇的问道。
“这是火锅,皇帝陛下可以亲自试试。”吕阳道。
李二点头,接着用筷子夹了几片羊肉,学着吕阳的样子放到锅里,十几秒时间,羊肉片煮熟了。
李二将其放到了蘸料里,第一口吃下去,烫的他不停的呼气。最后肉质的鲜美,让李二叹为观止。
刚煮熟的羊肉,鲜嫩可口。配合蘸料的调味,当真是美味无比,李二也是控制不住自己多吃了好多。
特别是喜欢的是锯叶油麦菜,涮了火锅出来,吸收了羊肉汤的里面营养,再加上刚煮熟,带着蔬菜清甜,肉汁的鲜美,太好吃了。
“肉味绕梁三日,真是当浮一大白。”李二不吝惜的赞美,竟然是以前从没吃过的享受,甚至第一次吃感觉比吃炒菜要好。
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