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云山这边又多雨,每次雨后,地皮菜到处都是。捡地皮菜麻烦,清洗地皮菜更麻烦。
小竹沟就有挺多地皮菜,专门去捡,不看品质的话,一个小时能捡好几斤。但品质最好的地皮菜,也就是岩石青苔上面的,就不多见了,要去大山里面,走路过去就要半个多小时。
岩石上的地皮菜味道很纯,是好东西,量虽然不少,却也不多。而且地皮菜也有生长周期的,不是说今天捡了每天又能长出来。
回到云溪镇,陈爸要去茶山。
陈放和张晨他们到镇上吃了些东西,在镇上逛了一下,回去了大竹村。刚到小竹沟外面,庄老板给陈放打了电话,再说了一下地皮菜的要求,同时表示品质好,价格还能再涨。最后提了一个最重要的要求,地皮菜不能洗,采摘的地皮菜保鲜,然后送过去就行了。
不清洗,才能最直观的看清楚地皮菜的品质,以及是哪里长出来的地皮菜。地皮菜很嫩,有没有清洗过,一眼就能看得出来。
“庄老板的要求,你都听到了,只要岩石和青苔上长出来的。”陈放开着免提,说。
“我们待会儿试着采摘一些。看能搞到多少。”
回到老宅,李师傅他们已经在鱼塘里忙碌了,砌水泥墙……
陈放将车子开到后罩房,给张晨他们拿了工具,竹篮、小刀子。想长久采摘野地皮,那就不能破坏了野地皮的根部,要用刀子。
陈放去鱼塘转了一圈,回来做午饭。张晨和张瑶他们已经开始捡野地皮了,房屋的水沟边就有野地皮,数量不是特别多。
到中午,他们捡了有4斤多,品相很是普通。拿回来洗一洗,中午就给做来吃了。
下午的地皮菜被太阳晒得脱水,也能捡,但太费力气。
第二天一大早,陈放闲着没事儿,跟着张晨他们一起进山。
40元1斤的新鲜地皮菜,价格不低了。晒干后300元1斤……如果只是野生地皮菜,倒是不错。但对品相规格有要求,就比较麻烦。
水库周围有地皮菜,稀稀落落,很少。要去大山里面,靠近红岩主峰,那里到处是裸露的长满苔藓的岩石。这些地方的地皮菜才是顶级……
张晨发动了他的几位婶婶,张瑶也在,走了接近半小时,来到红岩山的主峰下面。
张晨他们寻找起地皮菜,陈放带着小白,在山里寻找蘑菇。
山里的蘑菇种类挺多,最常见的是松菇,一种小型蘑菇,数量多,个头小。然后是鸡枞、牛肝菌。这三种蘑菇最常见,还有些少见的蘑菇,不知道能不能吃,看到了也没动。
早上进山,中午的时候出来。
张晨和张瑶总共捡了有七八斤,看着是很多了,可如果晒干,半斤都不到。
庄老板那边给出高价收顶级地皮菜,但别的度假村可没给出这个高价。那边每天只要10斤新鲜地皮。干地皮无限收,可要十五斤多的新鲜地皮菜才能晒出1斤干地皮……
如此计算,捡地皮菜的收入,一个人,一上午也就几十块钱。
这个工作,即便陈放去做,也是差不太多的,没什么搞头。
张晨的几个婶婶捡了挺多,但也就五斤左右。毕竟只要品相最好的地皮菜,品相次一些的都不要。
陈放的收获最多,捡了有十几斤蘑菇,美滋滋。
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