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为什么要去广州,因为沙蓓蓓说想吃煲仔饭。
顾淼很困惑“淘宝上随便就能在旗舰店买到腊肠和腊肉,自己做不就好了,为什么一定要自己去一趟?
淘完米,把腊肠和腊肠切好放在米上面,再打个鸡蛋,不就那样?”
沙蓓蓓“那样做,是没有锅巴的。”
“买一个带锅巴功能的电饭煲就有了。”
“只有上面的饭有味道,下面的饭没有味道。”
“搅合均匀不就行了?”
“不去吃一次,永远不知道别人做的有多好吃!眼界得不到开拓,只觉得自己做得还不错,却不知人外有人,天外有天。”
这么一说,顾淼忽然无法反驳,也对。
十月底的天气,羊城的温度依旧热烈似火。
在飞机上,沙蓓蓓“唰”的拿出了准备好的一大串要吃的清单,给顾淼看。
顾淼倒吸一口凉气“这么多,相扑运动员都吃不完。”
“放心,我还安排了参观景点部分,用于消食。”沙蓓蓓从小挎包里拿出一瓶健胃消食片冲着顾淼晃了晃,
顾淼扶额“你……悠着点……”
传说中,广州的美食出处在隔壁佛山顺德,“吃在广东,厨出凤城”或是“吃在广州,味在凤城”,
大概的意思,应该相当于四川那边,就连成都人,都是要去乐山或自贡吃吃喝喝的,那里才是川菜的代表作。
广东的著名甜品双皮奶的发源地,就在顺德,还有顺德的鱼生等等,
为此,央视出了一部三集的纪录片《寻味顺德》,多少人是中了纪录片的毒才跑来的。
从白云机场有班车直达顺德,
到达之后,已经是下午四点多,坐着车前往著名的肥光鱼生店那一路,实在很难让人想到,这是以美食而闻名的城市,
以陈村粉而闻名的陈村,一大片一大片的汽修店、4s店。
再向前,又是一大片一大片的建材店和广告耗材店,
一瞬间几乎让人以为自己走错了。
幸好导航足够给力,在小巷里,忽然出现了大批人类站在门口,上前询问才知道,原来肥光鱼生是要预约的,
如果不预约,就要等别人翻台,
顾淼提议“去隔壁那家看看吧,我看人也挺多的。”
隔壁家的确人多,不过好歹还是有座位可以坐的,
也许是为了节省空间,所以广东许多店都是大圆桌,那么在成群结队的人不多的情况下,拼桌就是难免的了。
与顾淼他们拼桌的是两个本地人。
“我们不是本地人来的,我们是广州人。”两个妹子笑着说。
连菜单都不用,顾淼点了一鱼四吃。
广州妹子建议顾淼他们吃完以后,要吃一些打虫的药,
“唉???”沙蓓蓓不解,“为什么?”
“因为这边的鱼生是用淡水鱼做的,可能会有寄生虫。”
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