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第十七章 西式下午茶（第1页）
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要知道大帅府可没有正经太太当家，府内杂务一向是三姨太胡乱担着，今天高兴了就横挑鼻子竖挑眼的管一管，明天不快活了就索性撂手半个月。
这一位哪里管你厨房到底会不会做下午茶？又哪里会管你厨房到底缺什么人？
赵大管事以前也不是没求到这位姨太太跟前去，变着法子将这厨房急缺人手的话讲了。
他那时只盼着这位能够高抬贵手，哪怕不愿亲力亲为，譬如说一声招人也得她过眼，至少也可以多给他些权限。
等他自己个儿有了招人的权利，先招几个南边的厨子来，顶好再请两个西式厨师进来当差，他这厨房才算真正像了样儿，再也不用他担心丢了大帅府的脸。
只可惜那位姨太太也不知是听不懂他的意思，还是成心为难他，一向最喜欢用这么一句话打发他：你赵庆宏若是实在管不了厨房呢，你不如另谋高就去吧，大帅府可不养废物！
要不是这位三姨太就这么丁点大的本事，目光又如此短浅，这个家里的内务也不会这么杂乱无章，怎么看怎么也不像大帅府，倒是越发像那些外人所说的暴发户了。
赵大管事也就只能像何飞所想，真是病急乱投医了，等他瞧见宋妈和杜妈进来了，就好像抓到了救命稻草，连声喊着你们两个还不快来帮我出个主意。
只是他要不说这话还好，等他这话一出口，宋妈和杜妈立刻就站在那里不动窝儿了，两人的四只手也立刻慌忙摆动起来，直道我们哪里有什么好主意。
杜妈更是忍不住甩起了牢骚话。
“要是大管事觉得我那些汤啊粥的还能凑合当成下午茶，我这就给你挨个儿盛一碗来，要不然您还是免开尊口吧！”
赵大管事的脸色立时更加灰败，心头也不免将三姨太又恨上三分。
要不是这一位该做的事儿从来不做，不该做的却偏要多事，他赵庆宏哪里至于落到今天这个进退两难的份儿上！
她但凡早一日点了头，叫他尽管把那缺了的差事补上人，今天哪里至于叫他这个厨房连个简单的西式下午茶都做不来，又令他为难招展成这副惨状？
这日子要是再这么过下去，他这厨房大管事的差事恐怕还真是快到头了！
大少爷不出五日就要到家了，那可是法兰西留洋七年回来的洋派人儿。
就算大少爷久离家乡，早就吃腻了西洋菜，这个家也不用早早替他备下西洋厨子，难道大少爷回来后不宴客，或是宴客也只用鲁菜东北菜？
而若大少爷的同学朋友来访，大帅府也不用早早备好下午茶招待客人？
还有那很多人家已经开始办的冷餐会，大帅府哪里办得来？
那么等到大少爷到家开了口，难道他赵庆宏还敢次次都去洋饭店请洋厨子来，也不用怕那些洋人不怀好意？
这再换句话说呢，眼下这时代已经跟过去不一样了，这个梅府也不是没搬到津门之前的那个梅府了——三姨太怎么就连这么点小事都不懂呢？
……何碧既然跟在宋妈和杜妈的身后进来了，她打的就是适时救场的主意。
要不然她一个连着固定差事还没定下来的小新人儿，她才不来当这个出头椽子呢。
只是她才刚进来那一会儿，赵大管事的急切和恼怒显然还没到顶点，她要是那时就站出来，显然时机还不算顶好。
倒是现如今眼见着赵庆宏的脸色越来越难看，她这才终于开了口。
“我能插个嘴问问赵大叔，这个要下午茶的究竟是什么客人吗？”
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