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第两百二十五章 迟来的对决（第1页）

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“多少年了，终于等来了这场较量，你们说杨老和卢会长谁更技高一筹？”

“杨老和卢会长当年的厨艺可各有千秋，如今谁比较厉害可就不好说了。”

“卢会长已经连败了两局，这一局可是名誉之战，要是输了的话可就颜面尽失。”

“败给杨老也没什么，原本两人的厨艺就相差毫厘，谁赢都有可能。”

“还比什么呀，杨老已经赢定了，再比也不过是负隅顽抗而已。”

……

得知第三场比试双方换人而且还是杨茂盛和卢德忠亲自出马后，聚集在大厅里的人们立刻交头接耳地议论了起来。

大家对此感到颇为诧异，没想都到了这种地步卢德忠还要亲自出马，着实出乎了大家的意料。

在众人看来卢德忠即便是赢了杨茂盛也无法改变最终结果，况且要想赢杨茂盛可并不容易。

不过，无论如何大家能看到一场金徽章厨师的对决，这种情况可不常见，金徽章厨师可谓是厨界的一代宗师，有着非常高的名利和地位故而很少发生这种较量。

因此大家饶有兴致地望着杨茂盛和卢德忠进了厨房，神色期待地等着最终的结果，究竟鹿死谁手现在谁也不知道。

毕竟两人已经近十年没有交手，而杨茂盛更是隐居遁世，自然无法进行比较了。

而由于两人忽然之间出手，另外三名原本参加比试的厨师知趣地选择了退出，原本他们就是陪衬，自然不会自讨没趣地凑上去，反正也没人在意三人是否比赛。

这样一来，第三场厨艺比试就成为了杨茂盛和卢德忠之间的一场较量，谁赢了谁就是同辈厨师中最好的那个。

之所以说是同辈厨师而不是东蜀川菜联合会，是因为东蜀川菜联合会里还李执事这样的世外高人，自然不敢以厨艺第一自居。

李昊与小柔、婉儿坐在一起饶有兴致地望着屏幕上萼杨茂盛和卢德忠两人，如果能目睹两名金徽章厨师的对决对三人而言大有裨益，极大促进三人厨艺的提升。

如果说回锅肉是川菜中的花旦，那么火锅无疑就是当家的小生了，仅仅以这一道菜就能支撑起一个餐馆，巴蜀火锅店在全国都有门店。

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是华夏独创的美食，历史悠久，老少皆宜。

值得一提的是，火锅并不是巴蜀地区特有的产物，可谓是全国性的一道美食，远在两三千前就有火锅，只不过当时的古人以陶罐为锅。

后来火锅的吃法在民间十分流行，而且还成了一道著名的“宫廷菜”，深受社会各界人士的欢迎。

由于边煮边吃所以火锅里的食物不会凉，热气腾腾中达到了汤食合一的警戒，在东方国家特别流行。

现吃现烫的火锅可谓辣咸鲜皆具，油而不腻，暴汗淋漓之际酣畅我不必，有着解郁除湿的功效，特别适合适于山川地区的气候，这也是为何位于西南山地的巴蜀百姓特别喜欢火锅的原因。

以前由于条件的限制只有纯麻辣的红汤火锅和纯清淡的清汤火锅，后来又有了令人爱不释手的鸳鸯火锅，麻辣清淡各取所需，老少咸宜。。

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