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第一百零六章老熟人（第2页）

“现在像这种新的青叶绿茶，在咱们这边的价格大抵能够卖到多少钱一斤？”

范喜答道：“目前采茶的成本涨了，茶叶的价格自然也跟着水涨船高了，目前来说，青叶茶最高一档的售价几乎维持不变，一斤我们的定价在六百元，普通的低档茶叶我们定价为每斤三百元，一般的消费人群大多都是西州市和山阳县附近等几个大县的工厂企业老板，或者说是一些白领人群，当然也有一些打工上班的人，偶尔喜欢喝一喝，尝尝鲜。”

史玉信对这一块也是有些了解的，他帮助陆为民算了一笔账，一般两到三公斤的新鲜青叶茶就可以做成半公斤的干茶，但是这里面的采摘费用就需要一百五十元，这还不包括哪些炒茶和茶叶包装等其他的费用，“半公斤的干茶进行普通包装的话，这里面的成本费用就要三百元左右！”

史玉信直接一针见血，向陆为民指出了这个尖锐问题！

“除此之外，青叶茶采摘的人工费用这两年上涨飞快，一七年开采的时候，每斤还是三十元的价，现在每斤又涨了三元……”

陆为民心底飞速盘算，如果照这样的人工费用，自己就是搞茶产业合作社，也可能亏得血本无归！

假设一个茶园两百亩茶田的话，一年四季进行采摘，如果人工费用过高，“最为节俭的办法只能是仅采摘利润最高的春茶就行，等春茶采摘结束，再将茶树进行修剪，等到来年再进行采摘，那么这样一来，每年应该采摘春秋两季茶，就变成了仅采春茶，秋茶只能放弃，常年累月下来，茶田慢慢抛荒也就是很正常的事了。”

茶田一旦抛荒，茶农就没有了收入来源，旧茶卖不出去，新茶也砸在了手里，这样就形成了一个恶性循环，长此以往，种青叶茶的人肯定会越来越少了。

范喜续道：“所以，每当行情不好的时候，我们卖茶叶所得的利润都不够每年支付的人工费用，所以秋茶有时候宁可不采摘，以前我们茶庄最好的时候，每天要招的采茶工人都要一两百人，单单这采茶工的人工费每天就需要支付好几万，现在种茶的人少了，根本就撑不住！

如果不是今年稍微能卖点好价钱，这季的秋茶我们或许也会选择放弃了……”

陆为民和史玉信都能够从范喜的话里，听出他一丝无奈之色。

陆为民喃喃道：“这么好的茶叶，真是可惜了，难道就真没有补救之计了吗？”

“青叶茶绝不能放弃！”史玉信坚定地道，他看向陆为民，陆为民双手攥紧了拳头。

从另外一个角度来考虑，采茶也着实是一个辛苦活，试想每天在外面风吹雨淋的，一天就是给一百五，又有多少人愿意来呢？

年轻人学习能力强，去县城学习一门手艺、一门技术，一个月怎么也能拿个大几千，不比采茶叶强么？

范喜告诉陆为民和史玉信，现在这几年的采茶工也越来越不好招了，年纪逐渐呈现上升的趋势，往年还能看见二三十岁冒头的小伙子采茶，现在呢，大多数都是像他们这个年纪，五十岁左右的老人，年轻一些的也都四十多了，毕竟采茶也是一个季节性的活计，时间是比较短，前后也就一个多月的时间，如果因为人手不够错过了这个时间，新茶就会变老，茶田照旧只能抛荒了。

“去年开始我们这边本地的年轻人都去外地打工、学习了，根本就找不到工人，所以我们经常回去旁边的乐青县和周边的一些偏远县城进行招人，那里的情况也不容乐观，因为同样是深度贫困地区的原因，所以劳动力还是比较廉价的，就是距离能够远一些，我们会承包一些大巴车，每年专门去那里拉人，采茶这一个月的时间，吃住都会在青石村，每个人工费就是一天八十元，包吃住每天，完了之后我们再派大巴车把他们送回去……”

每年都会在山阳县公交公司雇佣一些专门接送的大巴车，早上五点多就出发，每天下午六点将茶叶过秤，结清每个工人的工资，然后安排他们住宿。

“这个也是一个办法！”陆为民点点头道。

对于采茶工招收难的原因，陆为民自己还是总结了两大原因。一个是因为采茶工多是农村的妇女，没有其他的工作，所以现在基本都是在当地干一些家里的农活，长期靠着补贴生活，但是采茶却是季节性的工作，很少有人愿意为了一个月的采茶薪水，而去牺牲自己的工作，其二，从另外一个方面采茶还是非常辛苦的，露天作业，年轻人不愿意过来，以前的采茶工年纪越来越大了，没有新鲜的血液，人手自然越来越少。

范喜这边也有不少老客户，有山阳县在工地办公的包工头，还有一些公司的总经理，他们每年基本都会在范喜这里购买定量的茶叶，青叶绿茶的口感着实不错，而且也算是中档茶叶，送礼的时候也不会显得太丢面子，“毕竟给客户送一些本地的茶叶特产，有利于拉近彼此的关系，生意场上谈起来也比较轻松自在。”

一般茶叶的价格谈好之后，礼品盒的价格还需要另外在加钱，因为这里面也有成本费，但是因为总的计算起来利润也太薄，所以一般范喜他们都不会跟客户计较价钱，比较高档的青叶茶会选用木质的包装盒，比如一斤茶叶要两个包装盒的话，就会多加一百元，陶瓷的或者铁盒子会要八十块钱不等。

“如今线下的茶叶生意越来越难做，还是几年前的行情，毕竟政府部门禁止往来送礼，饭店的高档茶叶很难进入，，早些年的那些饭店里面还会买一些低档的茶叶，但是现在饭店的生意也不大景气了，有的索性换成了酸梅汤或者红糖水……”

“去年开始青叶茶的价格还比较稳定，但是再想搞好，就必须往外拓展新市场了。”范喜告诉陆为民，现在他们茶庄的青叶茶都基本上卖给自己的老客户，今年他刚好打算也在网上开始出售茶叶，但是能不能打开销路，这里还要打一个大大的问号，范喜坦言，说自己心里也没有底气。

“秦岭南山一带的茶树算是咱们这里最好的，生长的土壤、水源后非常好，自然种出来的茶叶口感也好。”

范喜还告诉陆为民和史玉信一则消息，“前些年有一个西州的大老板就曾经来山阳县里谈生意，偶然间在我们这里买了一些青叶茶，尝了一些后感觉还不错，立马就带回去了几斤，去年又开始给我们打电话，说是要再订购几斤茶叶，前阵子又给我打了电话，说是要一口气提前订购二十斤秋茶寄过去，还嘱托要最高档的青叶茶，我就挑了最上品的每斤六百元的价钱卖给他。”

“这很好嘛！像这样的客户继续发展就能变成老客户了。”陆为民感叹道。

将本地的茶农散户联合起来容易，为他们再次树立种茶叶的自信心也容易，但是如何将本地的茶叶推向更广阔的市场？

很难！

“我们青叶茶在本地的竞争优势，说实话并不是很明显。不过，茶叶属实是好茶叶，就是没有一个好的销售路子。”范喜苦笑着说，他曾经也折腾过一阵子，曾经带着客户去茶园采茶、炒茶，刚刚推出的时候，确实还可行，很多外地客户都感觉有些新意，但是时间一长，大家就厌倦了，毕竟采茶是个辛苦活，很多人对青叶茶都不是特别了解，白白地糟蹋了这些好茶叶，都是图个新鲜，而且现在的群众消费都比较理性化了。

一方面，山阳县本地的茶叶供养量大体来说，还是太少了，另外一方面，懂茶的客户来喝茶都是冲着青叶茶的名气，本地的茶叶客户相对来说圈子还是比较小，加上理性化的消费，茶叶销售开始逐渐地回归到中低档次，毕竟高一档的对普通人来说，还是难以承受的。

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