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温子仁干脆地点了点头,宋桑梓立刻就取过器皿,开始调制酱汁。
与此同时,唐青山颇有默契地将一个器具,摆到了宋桑梓的手边。
那是一个金属小锤子。
温子仁全神贯注地盯着不锈钢蒸笼的火候,没有留意到唐青山这个动作,里昂和莱斯利却看得清清楚楚,不由得心中生疑。
唐青山给宋桑梓一个小锤子做什么?
恰在此时,2分钟到了,温子仁喊出一声,立刻双手如电,将不锈钢蒸笼的盖子揭开,将内里的小蒸笼一一取出,逐一放到了干净的瓷碟上。
“宋小姐!”
“时间刚刚好!”
宋桑梓朗声应和着温子仁,将调制完成的秘制酱汁端了过去。
宋桑梓早就吩咐过温子仁,在点心出炉之后应该怎么做。尽管温子仁心中存疑,但一旦工作上手,他就会秉持着一丝不苟、雷厉风行的风格,所以他还是压下了心中的疑问,依照宋桑梓的吩咐,将荷叶包解开之后,就猛地倒转过来,将里头熟透的点心和高汤豆芽菜,全都扣到了疏松多孔的竹笼上头。
肉汁滴滴答答地,自竹笼细小的缝隙流出,打落到干净光洁的瓷碟上。
在福记摊位跟前等待的一众食客,看见了这一幕后,无一不露出诧异的神色。
美食的三大要素,无外乎色香味。如今温子仁将点心和高汤豆芽菜倒扣在竹笼上头,弄得狼藉一片,可谓是卖相极差,但是看见这个样子,就让人食欲不佳了。
色既不济,又有什么人会继续了解它的香和味呢?
温子仁这个举动,真是起到了巨大的劝退作用。不少在等待的食客,立刻又躁动了起来,开始萌生离开的念头。
莱斯利急了,慌忙朝唐青山打了个眼色。
唐青山却还是一副好整以暇的样子,笑着朝莱斯利摆了摆手,要他稍安勿躁。
宋桑梓接替了温子仁的位置,她扫了一眼各个竹笼里头点心和高汤豆芽菜的情况,满意地点了点头,然后就拎起了唐青山为她准备的金属小锤子,高举过头。
因为宋桑梓这个出格的举动,那些鼓噪的客人,霎时间全都安静了下来,视线全都集中到了宋桑梓高举的那个小锤子上头。
他们很好奇,宋桑梓,到底准备做什么。
宋桑梓没有让他们久等,稍微晃了晃手中锤子,就利落地将之敲下。
“啪啪啪!……啪啪啪!……啪啪啪!”
接二连三的敲打声过后,一个个黄褐色的竹笼悉数化作碎片,跟点心和高汤豆芽菜混合在一起。原来的一片狼藉,变得更加凌乱,让人看了,不但生不出食欲,还会忍不住担心宋桑梓的精神是不是正常。
莱斯利更加慌乱了,唐青山脸上的笑容却没有半点动摇。
唯有早就看过这一幕的里昂,勉强维持了淡定。他知道宋桑梓的动作看起来是很疯狂,但最终出品的“脆灵笼”,味道不算坏。他非常非常好奇,宋桑梓这一个接一个古怪举动背后,都有什么玄妙之处。
宋桑梓没有因为食客们的怪异眼光动摇,利落地在混合物上加入酱汁,搅拌均匀后,擦干净了碟子的边沿,就高喊“出餐”。
一份又一份不锈钢蒸笼版“脆灵笼”,应运而生了。
但食客们,却没有一个又一个地接过自己的那一份。
因为他们都非常担心,这样的东西,是不是能吃,吃下去了,会不会食物中毒。
破冰的重任,最终落到了那个为了“脆灵笼”,不惜将飞机改签的E国男子身上。
唐青山双手端起一份“脆灵笼”,递到了E国男子跟前,笑道:“先生,这就是你心心念念的‘脆灵笼’。我知道,制作的过程,有一点点耸人听闻,但请你相信我,‘脆灵笼’的味道,绝对,值得你冒险一尝。”
唐青山说着,将一个勺子,递到了E国男子的手中。
E国男子端详着这份“千锤百炼”出来的“脆灵笼”,咽了口唾沫,心中萌生了一个念头:
我E国贵为战斗民族,连玻璃渣都敢吃,区区竹笼,又算得了什么?我横竖都将飞机改签跑来了,怎么能在这个节骨眼认怂?
“我……吃!”
E国男子壮胆一般低吼了一句,旋即就拿起勺子吃了一口。
在“脆灵笼”入口的瞬间,E国男子当即两眼瞪大,脸连脖子,都涨红了……
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