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第170章 招聘(第1页)

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“让我当主厨?”刘一刀直接愣住了:“那师傅你呢?”

在刘一刀想来,这餐厅是吴凡开的,而吴凡又拥有非凡的厨艺,那么,这个餐厅的主厨,肯定是非吴凡莫属的,也因此,他之前才会想着,要给吴凡打打下手,顺便学学厨艺。

然而,刘一刀却是没有想到,吴凡居然打算让他当主厨,那吴凡自己呢?

“我?”吴凡笑了笑说道:“我自然有其他的事情要做,怎么?你不愿意当这个餐厅的主厨?”

“不是?我不是这个意思。”刘一刀连忙说道:“我是怕自己做不好,我的厨艺不如师傅你。”

“你怎么会做不好呢。”吴凡说道:“你之前可是凯乐门的主厨,厨艺没有问题,当然,你既然已经拜我为师的,我自然也要教授你厨艺,我每天会抽出一些时间来教你。”

“真的?那太好了。”听到吴凡这么一说,刘一刀大喜。

“当然。”吴凡笑道:“我也希望你的厨艺得到提高,那样的话,餐厅的生意只会越来越好。”

“师傅,你放心,我一定用心学,绝对不辜负你的期望。”刘一刀保证道。

自从知道吴凡的厨艺以来,刘一刀就一直想要和吴凡学习厨艺,只是,之前条件有限,两人只能是在烧烤摊上忙活,吴凡虽然也教,但是,教的毕竟有限。

而现在,他们要回归厨房了,刘一刀自然是不会放过这个学习的机会,用心的去和吴凡学习。

吴凡点点头,对于刘一刀的态度很满意。

“不过,在那之前,我们得先招聘服务员,以及其他一些厨师,店内也要进行简单的装修。”吴凡说道。

之前,钱老板打算出售这里之后,便将所有的工作人员,都给遣散了,所以,这个餐厅目前就只有吴凡和刘一刀两个人,可谓势单力薄的。

刘一刀点点头,说道:“我倒是认识一些厨师,师傅,你如果信得过我的话,我去试试将他们邀请来。”

吴凡对于厨艺界来说,可谓是一个小白,但是,刘一刀不一样,他在这一行已经混迹多年,还做到了凯乐门的主厨的位置,认识的厨师自然不少。

“我当然信得过你,那厨师的事情,就交给你去负责,我去招聘服务员。”刘一刀能够主动揽下这个话,吴凡很开心,本来,他也是有意让刘一刀去联系其他厨师的,毕竟,这个餐厅的厨房,以后是要交给刘一刀负责的,自然是要聘请那些刘一刀用着顺手的人。

饭后,两人分头行事,在分开之后,吴凡将刘一刀之前垫付的那五十万还给了他。

刘一刀那边去联系自己认识的厨师,而吴凡这里则是联系装修队,准备对餐厅进行简单的装修,至于招聘服务员的事情,只能是留到明天早上去人才市场看看了,一般来说,人才市场都是早上开门,下午没人。

因为那幅《送客行》让吴凡收益了四千多万,买这个餐厅只花了两千多万,所以,吴凡现在手里还是有不少余钱,装修的钱,自然是不缺的。

有钱的情况下,想要找一支质量过硬的装修队,并不是一件太困难的事情,吴凡没用多久,就找到了那么一支,随后,陪同对方在餐厅里转悠了半天,商量好了装修方案,对方也保证,明天就可以开工。

第二天早上,吴凡锻炼结束之后,便前往了人才市场。

此时,时间不过才刚过八点,距离人才市场开门还有一段时间,然而,这个时候,人才市场外面,却是已经聚集了很多人,这些人大多手中拿着简历,脸上带着期盼,紧张的表情。

看着这一幅幅表情,吴凡心中感慨,几个月之前,自己也曾经是这其中的一员,当时,自己也和这些人一样,怀揣着简历,带着忐忑的心情不断的前往人才市场,想要找到一份合适的工作,然而,却一次次的带着失望的心情回去。

而现在,仅仅是几个月的时间而已,吴凡的身份就发生了变化,当他再次来到这个人才市场的时候,他已经从一个找工作的人,变成了一个招聘的人。

八点半,人才市场开门,那些等候已久的人顿时蜂拥而入。

吴凡昨天已经联系了人才市场,花了些钱,在这里租了一个位置。

不过,当吴凡来到这里的时候,才知道自己的准备工作做的有多不足,他根本就没有准备任何的招聘海报,甚至,连任何的招聘信息都没有填写,而且,这次只有他一个人来,一个帮手都没有。

吴凡连忙他租的这个摊位上,填写了自己想要招聘的岗位,以及要求,薪资待遇等信息,像他这种临时填写的人,现场还真就他一个,倒也吸引了一些人留下来看看。

不过,当看到吴凡招聘的都是一些服务员,前台等职位的时候,很多人都离开了。

来人才市场的,很多都是那种有高等学历的人,这种人是不愿意当什么服务员的,尤其是那种刚走出校门不久的人,心中还有着傲气,不愿意去做这种,他们眼中地位并不高的职业。

当然,也不是所有人都离开了,还是有一些人留了下来的,不过,这些人学历通常都不是很高。

对此,吴凡到也不在意,他对于学历没有太高的要求,识字就行,当然,那种大堂经理级别的,就有经验以及学历上的要求了,吴凡也想要将自己的餐厅打造的完美一些。

一连面试了三四个人,都是来应聘服务员,都是那种学历不高,年纪比较轻的人,吴凡随便和她们聊了几句,也就都同意了。

倒是吴凡一直寄予厚望的大堂经理职位,一直没有人前来应聘。

对于这个职位,吴凡还是很重视的,毕竟,他以后不可能一直都待在餐厅内,那么,餐厅内的事情,就需要交给这个经理负责,如果这个经理的能力不行的话,那么,对他们餐厅的影响还是很大的。

“你好,我要应聘大堂经理。”一个清脆的声音在吴凡耳边响起。

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