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第六章 地瓜土豆(第2页)

强烈而生动的生活气息扑面而来,让钟浩真真实实的感受到自己如今是生活在大宋这个多彩的时代!

回到自己小院钟浩开始忙活一件很重要的事情,那就是种地瓜和土豆。这时代还没有这两种高产作物,钟浩觉得或许以后自己能够靠着这两样东西改变自己的命运,这两样东西可是宝贝啊!

如今已是三月中旬,种植这地瓜稍微有些晚了,土豆好些,此时种倒没什么影响。

钟浩老家就是农村的,小时家里种过土豆和地瓜,对如何种这两样东西倒不陌生。

在北屋正房前,选定一小块采光充足的平地,去隔壁王三叔家借了一把锄头,用锄头这小块平地的土深翻、细细敲碎。婉儿在旁边看着钟浩忙活,不断的问这问那。

将每个土豆分割成几块,每块上边都带着芽口,一块块小心的埋在地上。土豆一般三四个月的生长周期,大约七月份便能收获。

地瓜则是整块埋在一个小小的地窨子里,呃,也所谓的地窨子就是钟浩刚刚挖好的一个小土坑。地窨子上面用树枝搭一个小棚子,方便晚上盖上麻布保暖。三月里早晚还有些凉,在地窨子里育苗暖和些,地瓜发芽也快些。上边的小棚子也是一个道理,为了晚上保暖,暖和些,地瓜秧苗才能长得快些,毕竟现在栽种地瓜的时节已经晚了许多。

地瓜的有个好处,就是比较好成活。到时一块地瓜就会冒出很多地瓜秧,将这些秧苗拔出来,栽到旁边的平地里便能成活,地瓜秧生命力很强,拔出来的地瓜秧没有根,也基本能成活。地瓜秧苗可以一直采到芒种时。如果地瓜秧不够多,等地瓜的枝蔓长了,掐一些枝蔓插上,也能成活,就是产量低些。

正常来说,地瓜一般是农历二月育苗最好,四月之前种的是春地瓜,四月到芒种之前种的是夏地瓜。

春地瓜比夏地瓜产量大,也好吃。但夏地瓜有个最大好处是比春地瓜易储存,做地瓜种更合适。

土豆和地瓜种好后,钟浩又去提水浇地。

等到拿起那只用木板钉成、刷着桐油的木桶时,才发现昨天只买了木桶和一个大陶缸,没有买绳子。自家小院中水井的水面,离地面将近三米,没有绳子自然没法提上水来。

于是,钟浩只得再去隔壁王三叔家借绳子。

王三婶很是热情,很快便给钟浩找出自家提水用的一条拴着铁钩的粗草绳,又顺口问了一句:“你家有水瓢吗?”

啊,这个,好像还真没有。

王三婶又去屋里拿出一只水瓢,递给钟浩,热情的道:“拿去用吧,送你一只,我家还有好几只!”水瓢是那种葫芦晒干剖成两半做成的。

钟浩回到院中将木桶挂在绳子的铁钩上,将木桶抛入井里取水。

本以为提个水而已,很简单一件事,没想到确怎么也提不上水来。

原来木桶质地轻,飘在水面上,不管钟浩怎么摇晃,都不能把水盛到木桶里。稍微用力猛点,木桶还脱钩了。

好在木桶轻,飘在水面上,钟浩用绳子上的铁钩勾了好几次,终于重新将木桶挂在绳勾上。

又试了几次,还是无法将水灌入木桶中。

钟浩不禁无语,打个水还这么难啊,真怀念后世的自来水啊,拧开水龙头,水自己就来了。

不过钟浩还得面对现实,这里可没有自然水。

好在钟浩脑子活泛,他把木桶提上来,用绳子的另一头直接拴在木桶提手上,这样木桶就不会在铁钩上活动,应该会好打水一些。

用力晃动绳子,终于让木桶中盛上了半桶水,忙快速提起来。

钟浩不禁泪流满面,实在是不容易啊!

好在一回生二回熟,成功了第一次,事情就容易很多。

终于费了半个时辰的时间,钟浩把水缸装满了。

从水缸里提过一桶水来,用水瓢舀着仔细的把种在地里的土豆和地瓜浇了一遍,钟浩才松了一口气,一屁股坐在院中的石凳上休息。

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