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章9 留下那些尾巴(第1页)

钱掌柜的擦了下唇边不存在的泪水:“嘿嘿,失礼,失礼。凰贵人莫怪。”

“姑姑,这头獐子面上竟是一点伤口都没有。”那虎目厨子摸着獐子,一副爱不释手的模样。

“哎呀,见笑了!呵呵呵呵,”钱掌柜的打着哈哈。

“全皮值二十两,獐子肉大补值五两。”夜青岚接收到凰禹的眼色心下觉得好笑,差点忘了,自家禹姐姐对钱银的价值观念理解不深,偏偏面上又不想被人知晓。

不经意间,夜青岚的眼角含笑,为他本就俊美的容颜更添三分魅色。

凰禹把他的脸挡住,赶紧把他塞回了车上。

“哦,对了,衣服还给我,没事别在外面笑。”凰禹交代道。

夜青岚被塞回了车上,看着身上被拿回去的外衣离体而去,“呵……”唇边溢出一声无奈的笑,总算看到初见时的影子了。

钱掌柜这时才看清这辆前来的驴车,这,这不是来福赌坊的车子吗?何时到了这位凰贵人的手上。

按照赵管事那个性子,不管这位凰贵人是通过什么途径得到的这辆驴车,那都是不可小觑的。

俗语有说,强龙不压地头蛇,他们摘星楼是从京都发展而来,对本地的势力多多少少抱着三分敬畏,一般情况都是井水不犯河水,你走你的阳关道,我过我的独木桥。

而如果不一般的话,能够交好那便是更加好的。

对面那家明月轩就是和来福赌坊交好,才叫一些人碍着那边的面子不敢来他们店里就餐。

怪不得这凰贵人通身的气度,可又不像是赵管事的那一路人,反倒看着很是贵气。她稍微一琢磨,就把凰禹的定位归到可以从赵管事身上拿到好处的人的地位。

“这个价钱也不是不行,就是樟子肉肉韧,不好庖制。”钱掌柜装摸做样地拨拉了一下脖间算盘。

“这还不简单,掌柜的可否借后厨一用?”凰禹听到这个说法,直接反问道。

空间里恰好把刚刚在后山采到的香料做了几包碎末,本想留着之后家里的肉腥都要用香料来卤的,今日为了把樟子肉卖上一个好价钱,可不得把看家好物拿出来搭配销售。

钱掌柜闻言双眼一亮,道“可。”这可真真是瞌睡来了有人送枕头。

凰禹笑笑:“适才也是听钱掌柜的对菜品发愁,我这个方子若是搭配这做好的肉出售,少不得这道肉要坐地起价了。”

钱掌柜的一拍大腿:“这话怎么说的,你这秘方若是好吃,什么不好谈?我们摘星楼,钱包管够!”

凰禹哈哈一笑:“要不掌柜的怎地姓钱呢?是吧?哈哈哈,走!”

几人向后厨走去,凰禹三下五除二把獐子皮整张刨了下来,一点伤口都没有,剖开骨肉,这才看见章子的心脏炸开了。

钱大厨和钱掌柜的都吓了一跳,凰禹也微微吃了一惊。

小青羽把夜青岚给拉了下来,而老饕则是一直蹲在凰禹的肩头,看着凰禹处理獐子和制作美食。

“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式,咱们今天也不用大费周章,也无需精细刀工。卤它一个时辰,保你香飘五里!”凰禹把切好的大块樟子腿直接放进大土锅,放水之后加入料包。

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