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把饭弄开之后,王中军开始翻锅,让食材的味道可以进入米饭之中,接着把刚刚拌匀的金黄蛋液加进饭中,左手奋力地翻锅,右手的铁勺也不断帮助米饭与蛋汁紧密地贴合在1起。
接下来,王中军放下铁勺,拿起锅盖,将锅子封起。
趁着双手没事的空档,王中军抹去额头上的汗,不到十秒钟的时间,又将锅盖拿起,蒸气1时间奔腾而出。
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王中军拿起铁勺,将少许还是黏在1起的饭弄开,抽起放在1旁的酱油,趁着锅气十足的时候淋上两圈,左手再翻锅,不1两下酱香味就冒出来。
代表这锅炒饭已经成功了1半。
王中军不断翻锅,看着饭粒由白转褐,这时把刚刚装好,大约30毫升的热水加进去。
炒饭的重点是把饭里多余的水气炒掉,这样饭才会粒粒分明,不过偶尔却会因为如此而炒得太干,入口后吃起来口感反而不好,而这时加水,就是确保进到口中之后,吃起来的感觉是温滑湿润,不仅口感好,吞咽起来也比较舒服。
简单翻两次锅之后,王中军淋上少许香油,不仅为了增添炒饭的香气,也可以让饭的表面油亮油亮,视觉上更诱人。
王中军拿了汤匙,挖了1小口饭,送进嘴里,咀嚼两下,满意地点点头,关火,盛盘。
早上就吃炒饭感觉实在有些重口味,不过这是有原因的。
炒饭里的1切,除了肉丝之外,都是昨天晚上没吃完剩下的东西。尽管受了杨翔鹰的帮助,王家经济好转许多,但是这并没有改变王中军1家人节俭的生活习惯。
经历过极为贫困的人生,让王家人学到知足惜福,感恩不浪费的处世态度,尤其是王妈妈,她深深了解到快乐,不是来自金钱上的富有,而是心灵上的知足。
王中军双手拿着炒饭,端到饭桌上,弟弟妹妹发出兴奋的欢呼声,而王中军将围裙解下,挂在椅背上,转身走回自己的房间。
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王妈妈关心地问:“你不吃吗?”
“我换个衣服,等1下吃完就直接出门。”
“去哪里?”
“学校。”
“学校?今天不是不用上课吗?”
“不用。”
“那你去学校干嘛?”
“练球。”
同1个时间,早上7点钟,院长李运祥家。
李运祥脸上戴着眼镜,正在看报纸,面前有1杯热腾腾,正冒着雾气的茶。
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在茶杯旁边,有着1本书,书名是:“食用植物栽种百科。”
退休之后,李运祥唯1挂心的就只有迈克,不过在迈克加入篮球队后,他看到迈克的改变,也发现自己可以慢慢地放手,于是就想找点事情来做来补足无趣的退休生活,而种菜,是他1直以来都很有兴趣的事情。
李运祥随意地看完报纸,也不知道是不是他的错觉,他觉得这几年不管是报纸或电视新闻,报导的东西都非常肤浅且充满腥膻色,没什么可看的价值。
李运祥微微叹了口气,将报纸折回原样,放在桌上,喝口茶,露出愉悦的笑容,拿起书,就要趁着阳光看书。
此时,1阵脚步声从楼梯口传来,李运祥将书放下,看到走下楼,身穿睡衣的迈克,说道:“这么早起?今天不用上课,怎么不多睡1下?”
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