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烧烤这东西已经是一种生活常态,而它之所以能风靡全国,占领一个个华夏人的夜生活,除了基因里对炭烤食物的追求外,更多的还是这东西的制作速度配得上夜晚里人们饥饿的肠胃。
一个小哥给陈天材这桌直接搬来了一铁皮桶原浆啤酒,上面大大的一厂两个字在加上产地,陈天材看着这桶足有二十斤重的啤酒,咽了一下吐沫。
旋开铁皮桶下面的龙头,安清欢周围的七大姑八大姨们开始拿着大玻璃杯解酒,然后一一传开,递到每个人面前。
招呼陈天材坐在她身边的那个圆脸阿姨递给陈天材一杯啤酒,一边说道:“先漱漱嗓子,等会菜上来了咱们再好好喝。”
陈天材点了点头,抿了口啤酒,发现这口感果然没得说,然后向身边正在啃鸡架的安清欢问道:“钱家小院开始卖这啤酒了?”
安清欢接过旁边大姨递来的啤酒咕咚咕咚喝了一大口,然后打出了一个十分满足的气,说道:“这院子里的东西都是我爹带来的。”
陈天材抬头看了看正在烧烤架上热情干活的安清欢他爹,那手法相当娴熟,刷酱,撒调料,还有翻转烤串的动作一气呵成,简直就是个标准的烧烤师傅。
他在一转头,看了看周围珠光宝气的各位大姨,觉得有些难以言喻的感觉。
不过杯中的啤酒确是香甜,陈天材又喝了一口后,突然意识到了一个问题,又向安清欢问道:“既然自己家人做烧烤,为什么非得来钱家小院这里。”
安清欢擦了擦手上的油,拿起啤酒杯,说道:“这里也是我家开的。”
老实说,这里的场面是陈天材没见过的,虽然他的家世也算不错,但一些圈子他也去过。
虽然来上京的人天南海北的都有,但陈天材见过的大都是两个极端,要么是追求西方那种宴会,要么就是完全本地化的传统宴席。
可像安清欢他家这样,在自己家产业里搭了个‘烧烤摊’,没事聚集一堆亲戚自己动手,陈天材还真是第一次。
尤其是安清欢他父亲,陈天材虽然也是第一次见真人,可这个东北汉子当年赤手空拳,在上京闯荡出一片天地的故事可是圈子里最知名的故事之一。
那些小故事里,安清欢的父亲在陈天材的印象里是个思维敏捷,粗犷大气,而且决断异常毒辣的大佬。
相比自己老爹这种圆滑老好人的商人,安清欢的父亲绝对是另一种极端。
此时安清欢的鸡架已经啃了一半,这种啃骨头的乐趣大于吃肉乐趣的食物确是别有风味,安清欢将剩下的一半推给陈天材,然后说道:“你尝尝,这东西要想吃正宗的,除了我爹这里,你得跑到老工业区才行。”⑦⑧中文全网更新最快ωωω.七8zω.cδм
陈天材本想学着安清欢用手,但看着鸡架油腻的样子,还是拿起筷子开始尝试。
不得不说,这是一种味道很重的食物,甚至对于他的口味来说,还有些咸。
但一块鸡架在嘴里吃完肉后,骨头里被烤出来的香气确是震撼到了陈天材的味蕾,于是他很快就着啤酒吃了起来。
周围的安清欢家的亲戚看陈天材吃的香甜,都是一脸的满意之情,显然对于这个英俊青年能吃惯自己的家乡美食感到很欣慰。
再然后,就是周围的大姨们和安清欢交头接耳,不知道在说着什么悄悄话,但最后无一例外的是,安清欢都会脸颊微红,那些大姨们则用微笑看一眼陈天材。
等陈天材快吃完鸡架之后,‘传菜’的小哥又端来了几个大铁盘子放到桌子上,说道:“各位姨吃着,这一盘是陈天材的。”
这个‘传菜’小哥个子不高,但肌肉很结实,留着板寸,看起来很干练,临走的时候向安清努了努嘴,点了一下陈天材。
安清欢翻了个好看的白眼,然后看着陈天材盘子里的东西说道:“我爹真是下了血本了,今天便宜你了。”
陈天材此时正在看着盘子里的东西发愣,他这个小铁盘子里也有一些正常的肉食,但是一多半都是让他打开新世界大门的东西。
其中一半他一眼就看出来是蚕蛹,此时蚕蛹正在冒着热气,从它被穿出孔的地方,还冒出了里面白色的膏状物质,对于陈天材来说这完全是一道黑暗料理。
更惊骇的还是另外的部分,因为那些调料和酱料并没有盖住这食材原本的绿色,而且看那个形状,陈天材就认出了精灵宝可梦里的绿毛虫和这个最像。
陈天材转头看了眼安清欢,从她的眼神里看出渴望的眼神后,他才确定这些东西是真的可以吃的。
他想起刚才安清欢父亲的神秘微笑,还有后面安清欢的叮嘱,才发现自己这次是真的托大了。
不过陈天材这人虽然是典型的上京人,但性格里还是有一股子狠劲的,于是照着安清欢说的办法,直接闭上眼睛开始大口吞噬着这些食物。
一入口,味道真是超出了他的想像。
蚕蛹咬开后,里面居然是像牛奶一样的香气,而且它的壳被烤的很脆很香,味道十分上头。
另外一件食物也是如此,只不过陈天材虽然闭着眼睛,可心里还是有些不适,于是直接用啤酒混着吃。
再加上他酒量不大,趁着酒劲上来后,倒是吃的速度越来越快。
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