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余安一边喝水拼命的向下咽,一边想起那方便面来,若是有个方便面,用水一泡,有面有水的多惬意!
下午,灶烘干好了,大锅支上,余安让高战孝去韩明生那边拉了猪骨架与猪下水来,今晚上,这猪下水与猪骨架下半夜煮出来,明早就等着开业。
今晚上要熬骨头汤与猪下水,余安就让余老二与高战孝回去,她一个人守在城里。
“这怎么行,这里又没有铺盖又没有床的,咋住?再说你一个女娃子孤身一人,万一遇到坏人咋办?还是我守在这里吧,你跟你舅回去,不是说还要擀饼做小菜吗?”余老二不同意,说道。
“爹,你会卤猪下水?”余安问道。
余老二一愣,摇摇头,“我只会烧火!”
余安笑道,“还不是!还是我在这里吧,你回去帮着娘烧火擀饼,明日一早还要来呢!”
高战孝想了想说道:“要不这样,我回去帮着姐姐烧火擀饼,姐夫你在这边帮着妮子烧火,咱们明早再碰面!”
高战孝上次去了一个公安局可是怕了,再也不敢单独与余安待在一起过夜了!
余安觉着这样也可以,上次她只是拿了一半的菜回家,咸菜与大葱都放在这里了,晚上的时候她卤了猪下水,熬了骨头汤,切了咸菜与大葱,等着明日高战孝一早送来三页饼,她的朝天锅摊子就能营业了!
余老二也觉着这样比较合适,再加上高战孝学会了骑自行车,这回去一趟也就半个小时,也快。
三人这样商议之后,高战孝就回家了,余安将猪下水一点一点的收拾了,尤其是那猪大肠,收拾起来十分的麻烦。
余老二在旁打下手,打水倒水,两人辛苦了半天,天擦黑的时候,这猪下水也就收拾的差不多。
余老二倒不担心他晚上怎么睡,反正如今是夏天,两个桌子一拼,睡在外面还凉快,他有些担心余安睡不习惯。
“早知道拿个凉席来,铺上!”余老二琢磨了半天说道。
余安这会儿收拾好猪下水,正发愁晚上吃什么呢,听了余老二这话就说道:“咱们先出去吃点饭,吃完饭再想法子!”
余老二一愣,这才记起来还没吃完饭,只是这城里吃饭都要饭票,他赶紧翻口袋。
“爹,咱们去吃面去!”余安拉着余老二到了大胡子的饭店,看到了大胡子饭店新帖出的菜谱,兰州拉面一碗一块,那胡师傅方便面就要一块五一碗了,她想了想还是要了拉州拉面。
店里吃方便面的很多,尤其是很多带着小孩子的家长,全都慕名而来,要尝尝这碗在大首都最流行的面!
“哎呀,味道竟然是一样的,而且仿佛更好吃一点!”邻桌坐着一个穿蓝色中山装的男人,看起来似乎是个国家干部,仔细的尝了一口说道。
“我觉着这个好吃!”那人的孩子七八岁的年纪,扯着那男人的手臂说道,“爸爸,买点干的,我喜欢捏碎了加上调料吃!”
余安想了想,她以前在奶奶家第一次吃到方便面的时候,也是喜欢吃干的,那可是小伙伴们最羡慕的零食了!
余老二扯着脖子看半天,低声对余安说道:“这上面咋没写要粮票?”
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