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群英会马上要开了,无论孟砚青这种要进入外事服务行列的,还是王招娣几个参加培训的,大家既然要参与群英会,都得紧锣!密鼓地准备起来。
要知道这群英会可是几千人的大型宴席,整个首都饭店都严阵以待,尽全力做好这次的接待工作。
孟砚青几个除了提前接受紧急流程培训外,也得和大家一起投入到这筹备工作中。
几千人宴席自然是豪华风光,但是这风光背后,自然是不知道多少工作人员的努力。
这两天首都饭店还从其它国营饭店调派了厨师和后勤人员,一切全都听从首都饭店调派,分工合作,这么一来,首都饭店更是忙得到处都是人。
这天下午,孟砚青几个被临时调派,过去宴客餐厅摆桌椅。
因为这次宴会规模太大,为了防止桌椅不够用的情况,要在走道和楼梯旁都要摆满桌子,这些都需要提前布置。
这桌椅还挺沉,一众姑娘自然累得够呛,等好不容易摆好了,大家便打算回去。
谁知道这时候,慧姐来了,她看了看她们:“你们现在没别的事了?”
孟砚青正待要说话,旁边冯素蕊却已经道:“没了,我们正打算回去训练呢。”
慧姐颔首,道:“后厨要用的原材料马上就要到了,几大卡车呢,餐厅的服务员也都上了,人手还是不够,你们过来帮帮忙。”
啊?
大家有些疑惑,按说这是后厨部负责的,就算借调人手也不至于要调到她们头上,这有些奇怪了。
孟砚青看向慧姐,慧姐梳着高高的发髻,神情冷漠严肃。
慧姐也在看着她。
这一刻,尽管慧姐脸上没什么表情,不过孟砚青还是在她眼睛中捕捉到了一丝不易察觉的异样情绪。
显然这个人很关注自己,一直在暗暗观察。
孟砚青便笑道:“好,慧姐,我们这就过去。”
慧姐颔首:“对了,今天下午有外宾过来东楼的艺术部参观,到时候会戒严,你们别到处乱跑。”
众人听着,自然颔首,既然有外宾要来,还要戒严,那必然不是普通人,她们哪敢随便乱走呢,这点规矩还是知道的。
当下一行人跟着服务生过去后厨部报道,到了后才知道,这次因为宴席规模大,即将运来的原料和半成品足足六大卡车,等这些货物运来后需要卸载,还需要存放,这工作量大了去了,估计得干到后半夜了。
胡金凤倒吸了口凉气:“咱就是来帮忙的是吧?咱不用干到后半夜吧?”
孟砚青:“管它呢,又没什么正式命令调兵遣将,咱干一会就开溜,后厨部的还能跑去告状不成?”
大家听着,都赞同,一时悄没声站一旁,尽量别引起存在感,等傍晚时候看准饭点就开溜。
不过这开溜自然没那么容易,毕竟这边活儿实在紧,很快第一辆卡车到了,她们在负责人的指挥下开始卸货,什么肉丸子肉串子,还有宰割好的鸡鸭鱼羊肉等,全都成了坨子,得一件一件往下搬,这活儿并不轻松,跟着后厨人员一起爬上爬下的,累得吭哧吭哧。
孟砚青等忙了一会,便不行了,这活儿实在是辛苦!
关键是那些肉类半成品都是硬邦邦的坨子,一摸上面还有冰渣子呢,冻得手都哆嗦,搬起来吭哧吭哧抬到后厨仓库,等放下时候就感觉自己皮肉都要和那冰坨子黏在一起了!
王招娣几个看出来孟砚青干这个不行,尽量照顾着她,让她干比较轻松的,最累的她们上,不过任凭这样,孟砚青都快受不了了。
她以为自己重活一世吃亏受累都没问题,敢情其实根本不行。
她累得够呛,手都擦疼了,那边李明娟过来了,她和后厨还算熟,过来先打了个招呼:“刚才赵助理说,把我们借调的几个服务员叫过去,东楼马上要来客人,听说是某个小国的总统,有紧急任务要做!”
她这么说着,便恰好看到了孟砚青。
孟砚青正在那里搬菜呢。
她便笑了:“这不是我们未来的外事服务员吗,正好,让她过来吧。”
孟砚青搬菜正搬得受不了,现在听到这个,倒是觉得不错:“去做什么?”
李明娟道:“让你来你就来,这可是赵助理吩咐的,急缺人手!”
胡金凤和王招娣见此,也想去,她们知道李明娟这是拿着鸡毛当令箭,估计会借机为难孟砚青,她们也想跟过去,这样有什么事可以帮孟砚青挡挡。
李明娟却道:“那边已经戒备森严了,都是警卫,你们不是外事服务员,进不去。”
胡金凤王招娣几个虽然担心,也没办法,孟砚青道:“没事,东楼那边没重活。”
至少比这卸车要轻松。
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