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“你们到底是什么关系啊?”?陆柯不禁问道。
她所能了解到的也就是傅新亲口说的,当初在扬州苦读之时曾住在在一个卖豆腐的好友家中。
吃对方的喝对方的。
而且还帮自己追到了娇妻。
这些就只是长安城的传说版本,而除了陆柯以外,大家听后基本都只是当做一个传闻来互相讲述。
毕竟对于大多数百姓来说,他们觉得这种飞上枝头做凤凰的故事是非常励志且有代入感的。
但也就是陆柯在听到陈年这个名字,然后又听到是陈年在卖豆腐之后,忽然想到她曾经在出嫁之前见到过的三姨家的孩子,后来长大了以后确实是在卖豆腐。
只不过这么长时间过去,她也不知道对方音讯,也不知道陈年后来到底在做什么。
可这极有可能是她在这世上唯一亲人的消息。
因此她便鼓着胆子去傅府问了一下,同时她也想好了,如果这次不是的话也就断了这个念头。
但现在又见陈年居然从状元府拿回来这么多东西,是以感到有些好奇。
“我们啊……”陈年思索了一番,组织了一下语言。
然后就把他和傅新是如何相识的,后来又发生了什么样的事情娓娓道来。
陆柯在听后仿佛再一次重新认识了自己这个表弟。
她能看得出来,陈年在讲述的时候仿佛已经是很克制的了。
但其中关于陈年的部分还是令他不禁竖起大拇指。
“不愧是老陈家的孩子。”
陈年心想那当然,自己老爸老妈从小对自己教育的那是非常的好。
虽然他们两个都是高中毕业,但在教育方面一点也不落后。
过后,陆柯又不禁感叹了一下陈年的本事,然后突然想到:
“小年,现在没什么事情做过,姐姐再教你一个点心的制作方法好了,这个点心在长安城一年四季都是非常受欢迎的。”忽然陆柯说道。
“什么?”
“百果糕,就是主要以果子做成的,吃起来非常酸甜可口,饭前吃可以开胃,饭后吃又能解腻。”
在店里他当然也见过那百果糕,就连过程也基本清楚了,就是把糯米粉先和好蒸熟,然后再将其擀开,把一些蜜果、蜜饯、核桃仁之类的放在上面再卷起来。
虽然表姐说这百果糕在长安城十分受欢迎,但如果这东西叫陈年来点评的话还是有些欠缺的。
毕竟不是所有人都能直接直接去吃蜜饯,而且吃这么多,口中的滋味难免会有些杂陈。
那么多蜜饯吃到嘴里想想都会感觉特别腻。
一次吃两三块最多了。
“表姐,这个我已经看会了,但我刚才想了想,现在我们店里卖的确实是由多种果脯与核桃人制作而成,但这样吃多了难免会有些腻,我倒是有一个小小的建议不知当讲不当讲。”
“你看你又在和我客气什么?有什么直接说就好了。”
陆柯轻轻拍了一下陈年的胳膊,然后佯怒的说道。
“是这样的,与其简单粗暴的把糯米粉和蜜饯果铺放在一起,何不把新鲜水果的汁水榨出来,然后与糯米粉掺在一起?如此一来既好看还好吃,如果能将其再用磨具做出一些造型来,那岂不是更好?”
“你是说把果汁和糯米粉调和在一起?”陆柯想了想,“那这样成本会不会太高了?这样恐怕要用不少果子吧?”
“姐,这就是你有些局限了,如果单用果子榨汁或许搞不出来多少,而且有些果子并不适合直接拿来做糕点,但我们可以在其中加入一些糖和一些其他的调料,然后再加入一些水进行稀释,到好吃的程度即可,还有果汁的种类我们也可以进行自幼挑选,不一定非要用那种特别甜的果子,如果这样进行调和的话我们大可多选用一些。
有一些特别酸的我们便将其多兑一些水和糖,然后再和其他果汁混合在一起,这样也可以更好的诠释我们的这糕点叫做百果糕。
而且虽然这样一来成本高了,但我们的售价也同样可以提上去,只要把成本都均摊在每个顾客的身上,对于我们来说还是一样的赚钱。”
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