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忙活完这些,已经中午了,童秀丽基本上连休息的时间都没有,就要准备午饭。
果然,这世界上最难的就是做人家的儿媳妇。
不过,对于婆婆的刁难,她都能理解。
林琳也看不惯常桂霞这么使唤童秀丽,不管怎么说,童秀丽也是实心实意的帮她。
童秀丽中午准备蒸米饭,然后再炒几个菜。
“大姐,你能不能把你家鱼塘的鱼给我捞两条?”童秀丽对林琳说道。
林琳毫不犹豫的点头答应,现如今鱼塘里的鱼没人买,自己家都吃够了,现在就是送人也不见得有人要,童秀丽开口要,她自然不会不给。
说完话,林琳就回家去鱼塘捞鱼了。
童秀丽之所以这么做,是想中午做条红烧鱼,然后另一条鱼晚上熬汤给林海坤。
伤筋动骨的,喝点汤,还是有利于身体的恢复。
林琳很快就把鱼拿回来了,两条鱼,一条草鱼,一条鲫鱼。
她这个大姑姐还挺实诚,两条鱼都挺大,大约三四斤重。
童秀丽想着草鱼用来做红烧鱼,鲫鱼用来做鲫鱼汤。
从林琳手里接过鱼,接了一盆水,把鲫鱼放在盆里,晚上做汤,现在就先养着。
然后利落的把草鱼收拾干净。
而林琳一直都在旁边看着,看到童秀丽如此利落的手法,都有些怀疑自己的眼睛了。
童秀丽动作一气呵成,不消片刻,一道色香味俱全的红烧鱼就做好了,再将切得如头发丝一般的葱丝洒在上面,完美!
“尝尝味道怎么样?”童秀丽把红烧鱼端到了桌子上,递给林琳一双筷子。
林琳在不起眼的地方夹了一点鱼肉,放进嘴里。
鱼肉软嫩鲜滑,混合着好吃的酱汁,简直太好吃了吧。
童秀丽对自己的厨艺还是很有自信的,看着林琳的表情就知道味道不错。
林琳这半年来吃鱼都要吃吐了,可是,童秀丽做的鱼不一样,“这简直是我吃过最好吃的鱼!”
“其实,鱼有很多的做法。”童秀丽继续做其他的菜,做红烧鱼的时候,她把鱼杂都拿了出来,清洗干净,准备做个鱼杂汤,再配上一小把香菜碎,绝对的鲜香可口。
“大姐,你们怎么不把鱼卖到县城去?”童秀丽一边做菜,一边对着帮忙烧火的林琳说道。
提起鱼的事,林琳就不禁愁眉苦脸起来,“说得容易,这鱼塘的鱼冬天打捞不方便,夏天存放还不方便,我们也没有经验,眼看着钱就这么赔进去了。”
存放问题啊?童秀丽想了想,随口说道:“不好存放,你们可以做一些容易存放的鱼罐头啊,那可比单条鱼的利润大多了。”
“鱼罐头?鱼还能做成鱼罐头?我可从来没听说过。”林琳听得是一头雾水,但是却对童秀丽的话很感兴趣。
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