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第71章 茶道 茶艺（第1页）

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只见少年的手指白皙修长，她随手拿起那个茶壶，用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后将茶壶、茶杯沥干。那种做法看起来格外娴熟，她似乎没少做过。

席沐柠被戚言的动作吸引，忍不住问道，“戚言，你这是在做什么？”

“温具。”戚言说了两个字，简洁明了。周围三个看客相互对视一眼，似是明白了对方所想。

这次是莫言歌开的口，“温具，为何？”

“温具。不过是把这些茶具用热水过滤一遍罢了。温具可以提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降。”

戚言不管自己说的，这几个人是否听得半懂或者似懂非懂，她只是继续做着手中的工作。

几人只见，少年做好温具这一步骤以后，把取出的适量茶叶放进茶壶，这里的适量嘛，好像是有什么茶与水的比例似的。然后将开水冲入壶中，少年便没有了其他的动作。

接着，众人还没有等多长时间，戚言又将冲泡好的茶先倒进茶海里，然后再从茶海倒进周围的几个茶杯中。这里的茶海又称公道杯，取分茶公道之意。

等到给所有人面前都放了一杯茶以后，戚言才开了口，“好了，你们可以尝尝。”

席沐柠刚才都在看着戚言手中的那些动作，虽然不是很明白，但是隐约猜出，这是在泡茶。看他的手艺，几个人早就蠢蠢欲动，纷纷端起手边放着的那个茶杯。

几个人看着举到唇边的茶杯，眼睛先是被茶色吸引，接着茶香弥漫出来，鼻子闻到的味道清香宜人。

终于，大家忍不住地轻抿一口，口感清醇，却未曾品出什么味道。但当茶入喉肠之后，慢慢地，又是一种微甜漫上舌尖，这种感觉还真是美妙。

席沐柠最先发表意见，“哇塞，真是奇妙啊，香醇可口，甘甜澄澈，还真是好茶。比我以前在府中喝的那些强太多了。”

自从来到庭院，因为身份原因，一直都未开口的舒兰再也按捺不住心头的滚烫，向来冷静的小脸竟然也露出几分激动，还带着几分希冀，就连说话的语气都莫名急了几分，“戚公子，小女刚才看公子泡茶似是颇有章法，不知，这里面可是有何讲究？”

舒兰与席沐柠还有莫言歌不一样，她更早就到了玉清小筑。早晨跟着沐妈妈一起来到玉清小筑的时候，她便被安排住在客房里面。

自她进入客房一开始，就被放在茶几上面的翡翠青玉茶杯吸引住了。因为在伶烟楼里面受过一些培训，她不想糟蹋了这么好的茶杯与茶叶。所以就上手泡过一次。

这里的茶具还有茶叶都是好东西，她泡出来的味道自然不会差到哪里去。但是比起现在尝到的味道，她终于知道什么叫做天上人间了。

一直沉默不言，安静品茶的戚柒听见舒兰的问话，抬起了眸子，似是有些诧异这个姑娘的表现，但人家询问，她也不会不答。

于是，戚言开了口，“茶有茶道，器亦当有其道，茶、器、道相宜，方能相得益彰。香茶需好器，好器衬香茶，好的茶汤要有好的器皿来搭配，那么细品之下茶之滋味必有不同。”

这是现代茶道的精髓。总结下来便是一句话罢了。几个人听着戚言这语如连珠说出的话，都静默下来，思考戚言这话中之意。

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