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第151章 营销的方案(第1页)

叶菲菲很有礼貌的把李雨姗让到了客厅。

然后对她说:“李小姐你稍坐一会儿,让圆圆姐陪你聊着,我和黄小娄亲自下厨,为你做几道菜,请你品尝一下,毕竟我们开酒店的主要特色就是黄小娄的药膳,你怎么也得先睹为快,尝尝鲜呀!”

李雨姗也有这个意思,只是没想到叶菲菲会一进门就开始给她做菜。

这样既显得不把她当外人,又显得很重视她。

今天叶菲菲的心情十分的好。

招呼黄小娄进了厨房,帮他打下手。

黄小娄一看,鳝鱼,鲍鱼,海蜇海参,全都装备妥当,摆在盘子里,就等着上手烹饪了。

不由对叶菲菲笑道:“你这是给我出题了,想要看看我是不是除了自己那几样菜,还能不能做出别的了是不是?”

叶菲菲赶紧摆手:“哪里,我只是今天愿意动弹,所以才帮你备下的,我总不会酒店都要开了,还在考验你吧?”

黄小娄一点也对,如果叶菲菲信不过自己,就不能大松手所有的事儿都让自己跑,或许是自己想多了。

其实叶菲菲是想要让李雨姗看看黄小娄的手艺,让她对自己的酒店更有信心。

没多久时间,六道菜做好了,有荤有素,有炒有炖,有凉有热。

李雨姗在客厅就闻到香味了,一个劲儿往餐厅这边看。

肚子不争气的“咕咕”叫了好几声,李雨姗都不好意思了。

陈圆圆笑着说:“李姑娘是饿了吧,我们过去坐吧。”

看着色香味俱全的菜肴,李雨姗真的是服了黄小娄了。

“这都是你做的?”

“对呀!”

李雨姗伸筷子夹了一口鳝鱼,不由赞不绝口。

她是大酒店的经理,什么美味佳肴没见过,但是同样的鳝鱼,不论是火候还是咸淡口味,都是无可挑剔的。

“你太棒了!完胜我们酒店的大厨呀!”

黄小娄笑道:“这不过是家常菜而已,我要为我们酒店打造的是药膳。到时候在菜牌中用彩照做出照片,然后下边详细介绍每一道菜的药用食补功能,做出我们的特色来。”

李雨姗点头:“不过只是菜做得好,还不能足以让生意马上红火起来,宣传的力度小了也不行。满大街的酒店,家家都说自己有特色的,所以你的菜做得再好,没有人知道,混在众多的酒店当中,也是很难出众!”

叶菲菲听了连连点头:“李小姐说得很有道理,不过这方面我已经让圆圆姐着手办了。她已经把药店出手给别人了,这段时间也没有什么大事儿,就帮我把这个酒店弄起来。”

陈圆圆点头:“对,我们已经准备一个营销方案。”

营销就是企业发现或发掘准消费者需求,让消费者了解该产品进而购买该产品的过程,这个是一个企业的运行必不可少的。

陈圆圆列举了一些计划。

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