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第81章 请大队长吃饭（第1页）

天气热，面引子泡软加入面粉和好的面团早就把篦子高高顶起，发酵了两倍大。

杨静怡刚回到家就直奔厨房，直接掀开篦子，把篦子上沾的面扒拉下来。

考虑到上工蒸馒头不方便，她直接弄了四五天的量，把整个盆装的满满的。

如今包包子用不了这么多面，那剩余的面怎么？

下午上工时间比较赶，想全都包成包子也来不及，干脆把剩下的面全部都做成馒头，多蒸几笼就行。

说干就干，杨静怡先做馒头。

夏沫和杨家旭过来帮忙，杨家旭找到自己的岗位，娴熟的生火，夏沫则看。

美其名曰：学习做饭。

以后好找机会说自己会做饭，是看会的。

那就可以顺理成章的做各种美食。

可惜现在她小胳膊小腿，还没有灶台高，踩着凳子勉强可以拿锅铲在锅里翻炒。

杨静怡看着夏沫眼睛都不眨的看做饭，忍俊不禁的笑了笑，用沾着面粉的手指点了点她的鼻子，“看会了吗？”

夏沫认真的点了点头，“眼会了。”

手也学会了。

做饭她可是的专业，很少有她不会做的菜。

“沫沫好聪明。”杨静怡毫不吝啬的夸奖，给了她一块面让她试试。

夏沫屁颠的洗完手，小手认真的按着，挤压，没一会儿一团不成型的面团就变成了一个圆滚滚的馒头。

馒头很规整，杨静怡惊喜的亲了一口夏沫的脸颊，“做的真好，沫沫真棒。”

本想着让沫沫试试，锻炼她的动手能力，无论做的馒头好不好，自己都会赞扬她的勇敢尝试，没想到结果远远超过了她的预期。

夏沫就红着脸，虚心接受了。

馒头做好了，杨静怡就把馒头放进锅里蒸，开始准备大肉包的肉馅了。

把两斤五花肉切成大小均匀的小丁，这样做成的肉包每口都能肉，满足感爆棚。

葱姜切末，胡萝卜洗干净切成极小的丁，跟猪肉丁一起拌在一起。

然后再加入调料搅拌均匀，这样肉馅就大工完成了。

接下来把揉好的面团揉成长条状，切成若干小份，接着就擀包子皮。

杨静怡拿着有个包子皮对夏沫教学，“将馅料放在中间，然后一折一折捏住，就像我这样，然后封口。”

一个成型的包子就做好了。

教完一遍，杨静怡手上的动作不停，抽出空来看夏沫的操作。

夏沫的手很小，动作有点吃力，不过还是像模像样的做好了一个包子。

接下来熟练了，形状越来越完美。

包包子小能手上线，速度就比杨静怡慢了一点。

两人配合着，没一会就包完了，面团和肉馅不多不少，刚好用完。

杨家旭边看书边生火，还抽空看一下夏沫包包子，全程目瞪口呆。

妹妹好厉害！

连包包子这么难的事她都会！

妹妹这么厉害，他也不能拖后腿，他要更努力学习才行。

低头认真的看着书，时不时往锅洞里加柴。

锅里的馒头已经蒸熟，杨静怡就把馒头都拿出来，舀了几瓢水倒进锅里，把包子放进去蒸。

一共二十四个包子正好放得下，如果再多一个就放不下了。

此时的吃放烟气缭绕，不知道的以为到了天堂。

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