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晚上七点半,今天鸭子送到了,可以给天羽做啤酒鸭,只是有一个问题让我有些纠结,那就是这道啤酒鸭要不要放青椒?
放青椒可以提鲜,也更好看,味道也会上一个层次,只是天羽不能吃辣,这让我陷入了纠结。
有了!
我突然想起来好像在哪看到过一个让青椒没那么辣的方法,那就是把青椒切开,把里面的籽去掉,接着切成丝用盐水或者糖水浸泡,这样就会没那么辣。
想到这我便开始行动,把青椒里的籽去除切成丝,最后用盐水泡着。
“oK。”
看着泡在盐水里的青椒丝我的心里无比的愉悦。
解决完青椒的问题后我便开始炒鸭肉,然后用啤酒开始焖,等焖好后放入青椒丝大火收汁就oK了。
一切准备就绪后我开始品尝焖了一下午的鸡翅尖,这一入口我就皱起了眉头。
“完了,做坏了。”
我的心里苦笑一声,这鸡翅尖不知道是还没入味还是怎么的,它的味道很淡,除了淡以外就是一股柠檬酸,还不如前几天晚上做的那次呢。
我给鸡翅尖加了一点盐和酱油,企图把它挽救回来,我不知道这临时抱佛脚有没有用,但是不抱一下我心里过不去。
晚上九点半,此时我刚刚熬完红糖水,因为我怕等我过去时已经很晚了,红糖水会凉,所以我把它放在了最后做。
红糖水熬完后我便开始打扫卫生,打扫完就可以下班了。
“刚刚忙完,下班啦。”
忙完以后我给天羽回复了消息。
天羽秒回了过来,她说道:“刚又培训好一个新徒弟,准备回来啦?给你留了零食。”
我好奇的问道:“啥徒弟?”
“按摩的徒弟,他现在正在忙,哈哈哈,我又可以省事啦。”
“就前几次你们说的那个人嘛?”
我记得天羽老妈好像提起过要让谁也学按摩来着,把他拉过来,这样店里就又多了一个人。
天羽回复道:“嗯嗯,老四。”
我接着问道:“给你们安空调那个人嘛。”
“不是,那个没啥时间,是另外一个,对了,你吃饱了没有?”
天羽发了一个阴笑的表情过来。
我回复道:“吃饱了,给你带了啤酒鸭,还有那个鸡翅尖。”
“嗯嗯,等你很久了哈哈哈。”
…………
差不多十点半时,我洗完了澡,依旧老样子先给天羽发了一句来了来了,接着又发了一张小猪奔跑的表情。
天羽发了一个憨笑的表情过来,说道:“门口等你。”
很快我来到了天羽店外附近,我大老远的就看见了天羽正蹲在门口。
“你咋跑外面来了。”
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