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月嫂赵阿姨笑呵呵的在后院搓洗小平安的衣服,时不时抬眼看看这边。
这真是她遇到最舒服最温柔的主人家。
不仅管吃住,带孩子也轻松的而且饭还特别好吃。
这还是她第一次出来带小娃娃还长胖了的。
肖隽定的空调到了,工人们满头大汗的给各个屋子里装空调。
丁砂把小平安抱给赵阿姨,起身去了厨房。
今年新买的绿豆拿出来洗干净,放在锅里煮。
煮到水开之后就打开盖子,小火继续煮,煮到绿豆开花变软后。
连豆子带水一起倒进破壁机,抓了把白糖撒进去,打成浓郁的绿豆沙后继续煮,放些蜂蜜进去。
煮开后分装放凉,还打着冰块帮助冷却。
等工人们脸色发红浑身是汗的装完后,就接到了老板娘递过来的绿豆沙。
冰冰凉凉,爽口消暑。
大家看了彼此一眼,这活干的舒服。
工头也带着笑容谢过丁砂,“这是我电话,您家里空调出问题可以给我打电话,我过来给您修。”
丁砂收好名片送他们出去,回头就看到肖隽把名片放进自己的口袋里。
丁砂哭笑不得,凑过去逗他,“这你都要醋一下?你是哪里来的老陈醋?”
“正宗山西老陈醋,”肖隽瞥她一眼,似笑非笑的快速在她唇上印下一吻,“尝尝,酸不酸?”
丁砂不好意思的捂着嘴打他两下,又钻进厨房里去了。
汪文昊和杜柔柔去旁边批发市场搬肖隽订的冰激凌,两个人不知道什么时候开始就喜欢凑在一起叽咕叽咕的说悄悄话。
每次看到汪文昊满面春风的样子,丁砂都觉得有点好笑。
丁砂看了看时间,还早。
她打开《鲁府禁方》,想要做一款传统的中式糕点。
从魏叔那定的糕点柜子闲置很久了,现在正好有时间把它收拾出来。
丁砂看了看,最后决定做一款叫做「阳春白雪」的糕点。
听起来还挺凉快的。
把茯苓,山药,芡实和莲子磨成粉,和糯米粉,大米粉白砂糖混合在一起搅拌均匀。
然后往里面加入水,揉成软硬合适的面团。
传统的阳春白雪糕就只需要这样就可以捏成形状上锅蒸熟了。
但是丁砂想了想,把昨天做豆沙包剩下的红豆沙拿出来,包在大小合适的面团里,再放入小木印中捏成花朵的形状。
最后上锅蒸二十分钟就可以吃了。
阳春白雪糕不仅可以健脾补虚,还可以消肿祛湿,更可以益气安神。
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