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第33章(第2页)

其实不需要明天,吴老大夫妇就赔的差不多了,愁云惨淡地回去,被老二媳妇狠狠嘲笑了一番,还要他们赔公中的钱,要不是吴老太太护着,两人肯定得脱层皮。

两人硬着头皮向吴老太太保证,明天一定能赚到钱!至于没卖完的串串只能明天接着卖,这么多东西可舍不得浪费!

睡觉前两人狠狠咒骂了唐远一顿,想了想,一致觉得都是今天那破疙瘩角的位置耽搁了他们的生意,下定决心明天怎么着都得占到之前的好位置!

只要占到好位置,他们生意肯定就好了!

作者有话要说:  唐远:没人能和我抢生意。

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第19章豆泡

回到家,唐远将第二天要用的各种底料炒好后,就开始做豆泡。

做豆泡其实很简单,只要把豆腐切成两指宽的方块,再倒入宽油,等油六成热的时候放入切好的豆腐块,小火慢慢炸制就行。

唐远生火起灶,把油烧到一定的温度,就将切好的豆腐块倒进去,豆腐块内部渐渐膨胀,表面鼓起,金黄诱人。

他不停地用筷子搅拌,保证受热均匀,等豆腐块两面金黄,表皮微微变硬就可以捞出了。

豆泡比豆腐更容易保存,唐远索性将大半的豆腐都做成了豆泡,只留下几块自己吃的,反正他生意好,这些豆泡也就两天的量。

摊子的食客们早就习惯他时不时弄出点新玩意儿,这豆泡他们没见过,有的手头宽裕的就率先买了串尝尝。

一串上只有三个,他买的是麻辣串串香,豆泡已经在锅里煮了些时候,从外表看不出什么,普普通通得很,但内里却吸满了汤汁。

唐远把串递过去,提醒了一句:“小心烫。”

那人嘴上答应了一声,心里却不以为意,能有多烫,风吹吹就凉了。

这样想着,抬手往嘴里送,结果下一刻就大叫了一声“啊!”

那人烫得直伸舌头,嘴里还含着豆泡,却怎么也不肯吐出来。

“烫你就吐出来啊,你这人真是的!”旁边的人推他。

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