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战荣景也不懂:“我们还是先去摘红杏吧!”
那片红绿相间的树林,树上挂满了黄里透红的杏,周围都是杏子的香气,硕果累累,走近一瞧,不是光滑如油桃一样的红,而是一种带着毛绒感,粉嘟嘟的胭脂红色,难怪叫“胭脂红杏”。
庄子上的仆役正在树下拿着箩筐摘杏,忙手忙脚地挪着东西,瞧见他们过来连忙放下东西行礼。
战容肃抬手制止了他们:“不必,你们照常即可。”
涂月已经背着箩筐爬树去了,踩在树枝丫上一边摘一边蹭下衣袖便开始吃,酸甜可口,他瞧见几个极其饱满红润的杏子,全薅了下来放在口袋里,然后呲溜滑下树递给几人:“吃这个,很好吃。”
一旁的管事连忙舀了一瓢水过来,清洗一番。
万宝妆咬了一口,口感有些软,是一种糯甜,她抿了抿果肉,眼睛极亮:“说起来,我还没吃过杏子呢,原来杏是这种软乎糯甜的味道。”
闻言,战容肃又洗了一个略硬的红杏给她:“再尝一尝。”
万宝妆伸手接过,一口脆甜的气息流入,比刚刚软乎红杏脆一些,也更酸甜交加一些:“咦?怎么这个又是脆的呢?”
战容肃笑了笑:“再晒几日太阳,杏会更红也更软甜,不过也易坏,所以会及时做成果酿。”
“啊。”万宝妆啊了两声,咬着手里的红杏,想起了李婶送给自己的红杏酒,好像还没喝过,下次尝一尝。不过青年游刃有余地说着这些农活事,还真是厉害啊。
万宝妆对爬树可没太多兴趣,她就站在树下默默地看着几人跟野猴子一样爬上去,在树上肆意着摘着杏,时不时伸出手接过他们摘下的杏,软的放在一箩,硬一些的放在另一个箩。清泉和战荣景都太小了,管事派了几个男子跟在他们后面,站在树下给他们拿着箩筐,也防止他们不小心摔下来,虽然杏树不高,但管事也不敢大意。
“来。”涂月伸着手示意新雨牵过,“这棵树上的果子特别甜。”
新雨伸出手搭在他手心上,顺着梯子踩了上去,涂月指了指一旁的树干:“你坐在这里帮我拿着箩筐就好了。”
那是一段靠近树干又极其平缓的地方,新雨哦了一声便顺势坐下,双腿悬在空中晃来晃去,粉白色的水雾百褶裙摆,外披着一件茉莉色软纱,在绿色的树间飘动。
有不怕人的鸟儿飞近,凑在清泉的面前吃着杏,他便趴在树枝上,静静地看着青黛色的鸟儿啄着果子。
杏树摇乱了晨风喧嚣,山阔林翠,真是娉婷毓秀,夏日好时光啊。万宝妆站在树下仰头看向树影婆娑和穿透的日光,慧黠的眼神闪了闪,似是无意间和青年说道:“和你一对比,我好像四肢不勤,五谷不分,好废物哦。”
青年站在梯子旁,闻言有些不赞同地看过来:“闻道有先后,术业有专攻,我不过是恰好知晓了,如今我告诉你了,你便也知晓了,何来废物之说。”
“且,我们无须与之相比,世间难解之事众多,你知‘促销’、‘落水救助’等事,我却不知,我与你相比,是不是也是‘废物’呢?”
他还想说些什么,可是前面的女郎戴着花环,笑得眉眼弯弯,一脸的无辜,只好捏了捏自己的鼻梁。
万宝妆抿着嘴角偷偷笑了一下,瞧见他修长的手指按在鼻梁上,连忙跳过这个话题:“是我说错话了。”
战容肃轻声道:“不可妄自菲薄。”
万宝妆看着他认真辩驳的样子,再一次想起了雪中的丹顶鹤,含霜履雪,孤傲高洁。
她低头浅笑,看着手里的红杏,问道:“这个红杏可以做果酿,那可以做果酱吗?”
“果酱?”战容肃偏了偏头,眉骨深邃,鸦羽般的睫毛在阳光下晕染,“我也不知,不若拿回去试一试吧。”
好想吃甜甜的果酱啊,万宝妆笑意更深,露出小小的酒窝,稚气可爱。
众人坐在庭院里,慢慢悠悠地将红杏去皮,去核,新雨接过杏肉,将其切碎,放入锅里,再放入饴糖慢慢熬。
第一锅出来的果酱总有些奇怪的味道,万宝妆皱着眉头吃了两口,像是油的味道,几人看着锅:“是不是不能用铁锅啊?”
于是厨娘又给她们找了一个干净的瓷锅出来,又做了一锅杏果酱。这回味道带着一点饴糖的香气,倒也是酸酸甜甜的十分可口,将果酱倒入冰酪里面,冰凉美味!
几人端着碗,坐在小庭院里舀冰酪吃,看着艳丽的天边,感受着习习凉风吹过,而那些勤劳的农夫正弯腰在田间劳作。
“凌风,这个庄子里的人都是你的仆役吗?”万宝妆好奇地问道。
“不是。”
没想到战容肃摇了摇头,万宝妆惊奇地看着他:“那这些田间劳作还有看管的人都是什么身份呀?”
战容肃笑了笑:“他们是附近村子的百姓,我将这些田地都租赁出去了,他们便是过来工作之人,算不上我的仆役。”
“那你们是收多少税的呀?交了你的税,他们还要交朝廷的税吗?”
“我会收取他们的四成收益,交了这四成收益后便不用交朝廷的税,剩下的都将是他们的粮食。”
没有层层克扣,宽厚待人。万宝妆眼睛微张,指了指庄园外的鸡:“那些鸡也是一样的吗?”
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