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开了火倒上油之后,叶晴晚才想到,好像煎鱼前要划上几刀,用料酒,盐,胡椒粉腌一下,于拍一层干淀粉。
她做得兴致勃勃,没注意到开着火的祸里油已经开始冒黑烟了。
油烟机响着,她听不到。
等她拍上干淀粉,抓着鱼放祸里一放。
顿时‘滋’得一声,油混进了水噼里啪啦四溅,叶晴晚的手臂被溅到几滴,疼得‘啊’了一小声。
不等她‘啊’完那一小声,祸里的油‘腾’得一下,因为温度太高,自燃了起来。
叶晴晚吓得:“啊……!”尖叫着,想都没想,端起一碗水就泼上去。
结果‘呲’得一下,火苗一窜老高。
吓得叶晴晚抱头尖叫。
司夜鸢慌忙从客厅跑过来:“晚晚,怎么了,怎么了。”
一进来看到祸起火,他赶紧拿过一边的锅盖盖了上去。
然后火焰以看得到的速度熄灭了。
叶晴晚眨巴着眼睛看着。
司夜鸢伸手掐她的脸蛋,骂道:“你是猪吗,遇到这种情况不是泼水,水比油重下沉到锅底,会迅速沸腾蒸发,这时油会变成微小的油滴飘在空中与空气混合成易燃气体,严重会造成火焰暴冲,让整个厨房着火,正确的做法是用锅盖盖住,隔绝空气,自然就会熄灭,这么笨还好意思跟人说你是大学生。”
果然是只小母猪,蠢萌蠢萌的。
叶晴晚弱弱回了一句:“人家是第一次做菜嘛,没来没遇到这种情况,一时紧张才泼了水。”
鱼焦成了一坨,肯定是不能吃了。
就吃土豆丝吧。
谁知一端上来,司大少爷一脸不爽:“我不吃土豆的。”
“那吃猪耳朵。”
司夜鸢表情很臭:“我也不吃猪耳朵。”
叶晴晚怒了,我靠,挑食你还有理了,人挑食都是被惯出来的,什么都没得吃了,看你要不要吃。
叶晴晚不管他了,去盛了两碗白米饭出来,放到了一碗到他面前。
管他吃不吃,不吃拉倒!
叶晴晚吃了一口白米饭,夹了一筷子土豆,嚼了两下,有点咸,于是吃了一口猪耳朵,还好,就是有点淡。
自己做的,不好吃,也要好吃。
司夜鸢拿起筷子目光扫了桌上的三盘菜一眼,最后落在那盘藕片上面,伸出他尊贵的手,夹了一块,放进口中咀嚼。
叶晴晚有些期待地等着看他的反应。
“不错,”男人又夹了一块放进了口中。
叶晴晚也夹了一块吃了起来。
嗯哼,确实不错,这盘藕片又脆又爽口,香油的味道令人食欲大开。
顿时自豪了起来,一自豪,心情也跟着好了,往司夜鸢碗里夹了好几块:“好吃你就多吃点。”
几块藕片下饭,竟然也吃得这么香,司夜鸢一下子就干了差不多一碗饭了。
突然说了句:“有点干。”
叶晴晚一拍脑袋:“哎呀,我煲了汤的,等着啊。”
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