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第十八章 野菜大米艾露露(第2页)

既然现在是我在掌厨,那就得吃点真正的好东西。

比如……在这泉水周围采摘的新鲜野菜。

想到这里,姜烬看了看从树边采摘的一朵野蘑菇。

在他的眼中可见,蘑菇上充盈着非常浓厚的雾气。

这蘑菇不错,就用来当做今天早上的主菜吧。

浓厚的雾气代表着强大的圣能。

圣能越强大的食材,完美烹饪后会越加美味。

自然也对修炼方面更有好处。

当然,关于这种事情,寇蒂肯定是不知道的。

她只是觉得这位年轻厨师是不是发了疯。

居然一大早的就摘了这么多野菜回来。

野桑葚、野蒜、萝卜、香椿……还有一大堆肥厚的蘑菇。

就这两人抱着一大篮子野菜回来的时候。

进来做帮厨的寇蒂忍不住露出了疑惑的神情。

这……这到底要做什么早餐啊?

又是野菜,又是大米的?

尤其在看到姜烬拎着一袋稻米回来后。

寇蒂眼神中的疑惑神情也变得更加明显。

在这个世界,人们虽然偶尔也吃稻米。

但在绝大多数情况下,玩意并不是主食。

而是作为一种特殊材料。

用来制作一种名为“米布丁”的甜品。

米布丁,是之前修道院的主厨薇琦夫人最拿手的甜品。

这道甜品的主料有牛奶、圆米、细砂糖、香草荚和肉桂粉。

制作时要将牛奶倒进钢锅里。

香草荚对半切开,将里面的香草籽用刀尖刮到牛奶中。

然后将细砂糖和肉桂粉加入牛奶里。

煮沸后再加入煮熟的米饭,小火炖煮。

煮好之后盛入模具中,放进烤炉烤至表面上色即可享用。

软糯的大米搭配浓厚的鲜牛奶。

入口味道绵密浓稠,充满奶香与稻香。

如果喜欢,还可以加入葡萄干、坚果等各种辅料。

总之,是之前修道院上上下下都非常喜欢的一道甜品。

但很显然,姜烬拿大米出来并不是为了做米布丁。

在他眼中,大米才是最好的主食,而不是面包。

大米虽然也可以拿来做出各种各样的甜点和点心。

可只有作为主食时,才能散发最大的魅力。

当然,修道院修到里的众人还是习惯以面包为主食的。

想让她们习惯吃大米,还是稍微要花费一点时间过度。

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