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第109章（第2页）

&ldo;好。&rdo;

这边，彦朗还真的找了本食谱来看。

这是欧洲国家的点心食谱，上面印着米其林的一些特色点心，用的英文描述，而且没有更加详细的制作方法，只有一些简单的材料说明。

彦朗队里的年轻人将食谱翻了一遍后眼睛都冒起了蚊香圈，有些担心的说：&ldo;能行吗？&rdo;

彦朗笑道：&ldo;没问题的，你们看看想要点什么，我们试着做吧。&rdo;

&ldo;试着做？我们一定要赢啊大哥！我还想吃米其林大餐呢！&rdo;

&ldo;一起努力，如果吃不到米其林大餐，我就为你们做黄焖鸡。&rdo;彦氏黄焖鸡现在在网上超级火，已经和彦朗捆绑在了一起，大家一听就欢呼了起来，当即就表示不在乎输赢了。

彦朗笑得很温柔，但是他心里清楚，这场比赛很重要，他一定要赢。

很快彦朗组的菜单确定了下来，烤制的蛋糕必须得有，还有一份冰淇淋，嘉宾里唯一的女嘉宾看上一份糙莓点心，彦朗看了一眼后，眉梢微微扬起。

女嘉宾说：&ldo;我在s市的米其林三星餐厅吃过这个，非常的好吃，外皮苏脆的，里面是有着特殊味道的粉末，浇上一些糙莓酱，好吃的能咬掉舌头，咱们就做这个吧。&rdo;

另外一个人说：&ldo;你倒是会挑，你看看打分了没有？这是特级点心！你吃着是好吃，里面不知道有多少到工序，你以为就是做个糖壳把粉末倒里面就可以了？这需要独门秘方的！&rdo;

彦朗的眼眸在发空了短短几秒钟后，笑道：&ldo;我可以试试，我认识一位西点师，他曾经说过做法，我还记得一点。&rdo;

女嘉宾眼睛冒星星：&ldo;真的吗？一样好吃吗？大哥，你太好了！&rdo;

另外几个嘉宾面面相窥，有人躲着镜头低声说道：&ldo;朗哥，没必要挑战这么高难度的，还有别的甜点，找个简单的，味道也不差的。&rdo;

彦朗笑了笑，表示没问题，然后就去冰箱里翻找糙莓。

谁都没有发现，在彦朗打开冰箱的那一瞬间，他的表情了有了一瞬间的凝固，目光没有焦点，像是定在了异次元，看着未知的坐标。

这个时候，彦朗已经进入了系统厨房，这也是他的必胜的底气。

系统厨房位于一片虚空之中，眨眼间就能进入，彦朗不止一次试验过，他在开启系统厨房的时候，只是思维进入了厨房，他的身体还在原地，而且因为思维的可怕速度，他哪怕在里面停留上一两个小时，意识回归身体的时候也不过才眨眼的功夫。他最多的时候停留了八个多小时，意识回归也不过就三秒钟。

这个系统厨房很神奇，它会读取大脑的意识进行模拟的烹饪，只要大脑决定接下来做什么，就会自动在厨房里演示，甚至不需要彦朗自己动手。在烹饪的过程，需要花费的时间，以及什么样的材料，最终会形成什么样的味道，系统都会经过一系列的推演，合成最终的味道。

换句话说，就像是人在做什么重要的事情之前，都会在脑袋里预演一遍，系统厨房起到的就是这样的作用。不过远比自己预演的情况准确又客观，最出色的地方是彦朗可以真正的&ldo;尝&rdo;到最终系统厨房做出的成品味道，以确定这道菜这样的做法到底有没有成功。

彦朗来到了系统厨房，选择了亲自动手操作。这个模式比系统操作耽误的时间要多一些。他考虑过，就是一道菜而已，在系统厨房里的一两个小时，出去也不过一秒钟的时间，绝不会露馅。而且这个模式对他接下来的比赛很有好处，他很少做西点，害怕自己脑袋跟上了，但是动作却因为生疏出现头手不够契合的情况，因此这个选择是有必要的。

接下来，他在厨神系统里找到了分子糙莓的做法，开启了学习模式，按照大师的手法开始制作。

不做不知道，这一做，彦朗的冷汗都快吓出来了。

太复杂了！

不过是一个简单的糙莓糖衣制作就有二十多道工序，其中要经历挑选糙莓，切糙莓，蒸糙莓片，冰糙莓片，煮糙莓片，再冰糙莓片，然后加糖粉还要再煮一次，之后接着拿出一部分的糙莓片进行搅拌、脱水、风干的程序，最终形成分子糙莓的半成品。接下来再拿出一部分的糙莓粉加上糖、牛奶、奶油、黄油、巧克力进行搅拌和煮沸，接着还有风干、烘烤、酿制、以及反复的拉扯糖条改变结构的程序，再次进行烘烤后，糙莓粉彻底成为了红色软软的糖块。

糖块并不是最后的成品，接下来就是比较考验厨师手艺的时候了，需要用气管将糖块吹成糙莓的形状，这才是糖衣部分的制作。

复杂的工序之后，还要将糙莓粉灌进糙莓糖衣里，摆在盘子上，只需要摆上一点绿色的叶子，漂亮的点心才能够做成。

彦朗用勺子将糙莓糖衣敲碎，糙莓粉瞬间散落在盘子上，然后再浇上糙莓酱，就可以品尝这倒一共要经历三十多道工序的分子糙莓了。

彦朗对甜品实在不行，吃了一口后觉得甜得腻人。不过为了比赛他还是多吃了两口，然后微微蹙眉。

第一次做的显然并不是很成功，他很清楚，一道美味的食物，完全可以征服挑食者的嘴，就像是他做的荷花苏，哪怕他自己都很爱吃。他既然不喜欢吃这个甜点，那就说明还有什么地方没有做对。

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