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李荣华回去之后,便将骨头洗干净,然后焯水。接着她将猪脚洗干净,然后烧皮。
她一开始还有些纳闷,这里的猪脚为何会这么便宜。
因为这里的人好像觉得猪脚的腥味太大,毛也不好收拾。
她觉得吧,吃猪脚可比吃肉香多了。
这蹄花汤做好了,简直巴适得很!
烧皮之后,她再放姜葱焯水去腥味。
接着,她将家里的砂锅洗干净,将猪蹄放进去,加上泡好的黄豆跟姜片。
大骨跟萝卜一起炖……
接着她擀了一些粗粮面,想着今晚用浓浓的大骨汤做酸汤面。
傍晚的时候,张仲曦回来。
张老太太将三人叫过来。
“前几日买的布料,我给你们的衣服都做好了,你们拿去试一试。”张老太太慈眉善目,“这天气冷了,我还做了几双布鞋。”
“祖母,干嘛这么费布料?”张月儿撇撇嘴,“我好多衣服都端了,给她穿刚好合适。”
“这荣华头年来我们家,穿旧衣服像什么样子?”张老太太不赞同,“再说了,这出门在外,也不能老是穿旧衣服,也得拿得出手不是?”
“她如今这个年纪,正是长身体的时候,如果每次都做新衣服岂不是浪费?”张月儿非常不赞同。
李荣华:“……”其实吧,她倒不是喜欢穿新衣服,张月儿说的话也不是一点都没有道理。
但是,被人这般说出来她心中自然是不舒服。
“也是,是有些浪费。”李荣华嘴角划过一抹讥讽,“我看仲曦有很多旧衣衫,月儿的也不用做的,直接把她哥的衣衫修改一下便好。”
“这怎么能行?”张月儿第一个不同意,“我哥是男的,我是女的,这衣衫修改不能穿。”
“那就做棉袄呗。”李荣华继续建议道,“祖母的衣服也不能浪费,说也可以缝制,这样说来的话张仲曦卖布匹就是一个错误,这家里的旧衣服改一改继续用不就好了?”
“这么能一样?”张月儿立马推脱,“我马上要及笄了,出门总得穿得像样吧?”
她的声音越说越小,底气明显不足。
明显意识到自己是双标。
“好了,这布料都买了,都别争了。”此时,张仲曦面色铁青,明显对这件事感觉有些头疼。
“哥……”张月儿显得十分委屈,却碍于张仲曦的淫威,不再说话。
李荣华摇摇头,“我去厨房下面。”
猪蹄跟杂骨都已经炖好,她将酸菜炒香之后,再倒入一部分水跟汤汁。
烧开后,将面下入锅中,快要起锅的时候倒入几根空心菜。
汤汁已经煮进面里面,浓厚的香味,肥美多汁的面条,口感极佳。
张仲曦只是吃了一口便赞不绝口,“这面条真好吃,我还是第一次吃这样的美味。”
“不就是面条。”张月儿嘀咕,尝了一口之后,立马闭了嘴……
李荣华将她的表情尽收眼底,随即夹了一口蹄花给张老太太,“祖母,这蹄花炖了一下午,香糯松软,你尝尝。”
“唉……”张老太太吃了一口,连声夸赞,“这猪蹄怎么这么好吃?”
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