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第26章 026(第1页)

第26章

第二日一早,云荞比沈如珩先醒,她几乎是连滚带爬从床上下去,整个过程,一次都不敢看沈如珩是否醒了,生怕自己回头便与人视线相撞。

食肆今日重新营业,虽然二楼雅间还不能待客,但是云荞得过去看看大堂的营业情况如何。

再者,昨日董司要与她合作,给食肆供货,她也要安排一下。

可惜,她手头的南郊的土地收成并不好,否则也可用作食肆的食材来源。

她还未走到食肆门口,便看到门外已经围了一圈人,有些站在外头往里观望,有的向前挤着身子,想将里面的情况看得更清楚。

从正门难入内,云荞只能带了珠珠与飞羽,从后门进了食肆。

一楼大堂的食客颇多,没有一桌是空着的。还有几人坐在凳子上等待着,如云荞所料,生意还算不错。

在停业期间,云荞和厨师就食物的口味以及种类做了颇多改进,保留热销的菜品,新增了些特色菜。

在重新开业之前,她专门找了人在街头巷尾造势,因此今日来的人才如此之多。

“食客对吃食有何说辞吗?”云荞找到掌柜,询问道。

“已经记录在册了。”掌柜将柜台上一个册子递给云荞,“大体上没有什么问题。”

云荞点头。

食肆的铺面比较小,所上的吃食大多是容易做的,只有汤品是需要提前准备好再用小火煨着保温。同时也是限量供应的,晚些时候就没有了。

“找个人去董家,往后的食材便换成董家农庄的。”云荞将意见簿合上,轻声嘱咐并询问道,“齐家的合约还有多久到期?”

“还剩一个月。”掌柜恭顺地回答,“今日齐家还来人谈续约的事,因为食肆今日开业,事情多,我便先让他回去了。”

“嗯。”云荞将食肆环顾一圈,没瞧出有什么问题,又补充,“后面齐家再来人,你躲着些,等董家的生意定下后再作回绝。”

大厅中并无事要云荞打点,她也就进了议事厅里坐着。

小二给她上了些吃食,云荞来时没用早膳。

“你们也坐下尝尝。”她没有抬头,话是对珠珠与飞羽说的。

珠珠倒是没有客气,直接坐在了她的身边,开心地拿起筷子,还不忘招呼飞羽一起:“少夫人让你坐,你便坐下好了。”

“出门在外,不必太在意主仆的身份。”云荞也说着,飞羽这才迟疑着靠近桌子,坐下之后也有些局促。

“你怎么这样拘谨。”珠珠倒是轻车熟路,心情颇好,笑着调侃飞羽,“在阮府的时候,少夫人便常常叫我们几个丫鬟陪她一桌吃饭,不用这样一板一眼的。”

云荞也跟着笑:“同桌吃饭就让你如此高兴。”

“那是自然。”珠珠甚至有些骄傲的情绪在心头,仿佛自己跟了那样好的主家。

“珠珠,”云荞将手中的碗筷放在桌上,正色道,“你打算一世做我的丫鬟吗?”

“当然想,若能一辈子跟在少夫人身边,也是我的福分。”珠珠讨巧卖乖的样子云荞看多了,听着她表忠心,她也只是浅笑着,她自然知道珠珠的忠心,否则也不会日日将她带在身边。

等她说完之后,云荞才开口:“之后的生意你也多学学多看看,学了些本事才是好的。”

珠珠吃东西的动作一顿,忙问:“少夫人是什么意思?”

“东街有家胭脂铺,等食肆的运作步入正轨便要着手胭脂铺了,待规整好了,我想交由你打理。”云荞扯了个笑,“你也学了不少书本知识,总不能永远当贴身丫鬟。”

“可是我不曾做过生意,我怕……”

“熟能生巧,谁都不是天生便会所有的事情,只要你肯学,所有的事都不会是难事。”

“好!我愿意试试。”珠珠字字铿锵然,倒是底气十足。

对于云荞而言,身边的丫头不必日日围着她转,她们有所长,多些技巧和能力,也算是保障以后生活的手段。

东街的胭脂铺生意并不好,云荞先前看过,成品的粉质粗粝难抹匀,就连那胭脂的成色也并不佳,似乎是里面还掺杂着些许的黄颜色的滞留,红的并不纯粹。显得颜色略薄了些。

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