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李河昨天去和兴盛酒楼说了不在那干了,随后又去准备拜师礼,准备的拜师礼极为丰厚,然后又回了柳树村和李家说这件事情,一大早又商量着陈叔让他比平时早出发到了县城。
李河:“师父!”
陆云看着李河微微蹙眉,结果李河吓得站在那里不敢动,扑通一下动作快还要跪下,陆云反应快把他给拦住了。
陆云:“你做什么?”
李河:“师父,你不是后悔了吧。”
陆云噗嗤一笑:“什么后悔啊,我都和陈叔周副掌柜的说,收你为徒了,让他们过几日一起过来吃饭热闹热闹,我是昨日把你给忘记了。你在兴盛酒楼中午肯定有休息的地方吧,在我这个面摊这里怎么办?”
韩婶子:“去小虎和大虎的屋子吧,中午就在我那休息。”
陆云:“成,那韩婶子,我每个月再给你加三十文,就当是给大虎小虎买零嘴的了。”不想和韩婶子再说月银的事情,担心韩婶子一会要推辞,她赶紧指着面摊:“行了,都快干活吧。”
李河会揉面会扯面,陆云很惊喜,她直接把揉面和扯面的活交给了李河,一开始站在一旁的时候,陆云还会指导李河几下,最后也不用她说什么,她忙着自己的就行了。
和平日里早上一样,陆云面摊的回头客特别的多,位置很快就坐满了,其中有一个身形彪悍的男人高声说着:“凉茶四文,陆老板,你这凉茶怎么四文钱一碗啊,我在码头上喝的才一文钱一碗,清凉又解渴!”
周围一些熟客,也都纷纷看着陆云。
还有人问:“陆姑娘,你面摊的面不会涨价吧?”
陆云:“不涨价。”
陆云看向了那位说凉茶贵的彪形大汉,陆云认得他,他平日里经常来自己的面摊吃面,她说:“用的材料贵,还有,因为最近天气热,面摊这边中午和晚上免费给大家提供茶水,不想买凉茶的,可以和面摊的茶水。”
那彪形大汉乐了,看起来还有些憨厚:“我肯定喝茶水啊。”
周围的人也是哄笑着,都说喝茶水。
他们来陆云面摊吃饭,一份面四文钱或者五文钱,水煎包肯定也是要吃的,至少两个吧,这就是六文钱,爽口萝卜多好吃啊,也要点一份吧,这吃的差不多一些,就要十文钱啦,还不说有些吃不够的,他们水煎包都要一份,一份就二十七文。
至于凉茶不喝就不喝吧,陆云不是提供了免费的茶。
陆云和李河说:“一会,我教你熬凉茶,中午的时候,你早点来面摊这边把凉茶熬上,一会你把这些面都扯完了,就喝韩大婶去她家休息。”既然把李河当成是自己徒弟了,陆云又说:“大虎和小虎,一个自持老城,一个天真可爱,你去的时候,给他们买点糖,或者点心也成。”
李河呆住:“师父,你要教我熬凉茶?”
陆云:“你,不愿意?不愿意也没关系,我自己熬。”
李河:“不是,我熬,我熬!”
在兴盛酒楼的时候,李河连靠近凉茶都不可以,结果他师父要教他熬凉茶,这个师父真好啊!
第二十五章102五更
陆云的面摊有两口锅,一个用来做清汤面,一个用来做水煎包,中午的时候做清汤面的锅就可以闲下来,用来熬凉茶刚好合适,陆云和李河一起吃了饭,休息了一会,就来了面摊。
把李河在院子里面清洗过的材料扔进锅里,陆云和李河说里面要加入多少水,熬煮凉茶的火什么时候是小火什么时候又要用大火。
李河原本早上收摊的时候就没有心思休息,午饭也没吃多少,这会儿看着陆云就把熬煮凉茶的材料摆在他的面前,告诉他凉茶要怎么煮,李河觉得自己激动的都在发抖。
李河:“师父,你放心,以后你就是我爹!”
陆云连忙说:“可别,你爹要是听了,那是要在柳树村追着我打的。”
把熬制凉茶的事情交给了李河,陆云又站在一旁看了一会,至于控制火候这个,陆云是真的不会,毕竟她在现代的时候,用的不是这种灶台,之前在陆家做饭的时候,也幸亏陆老二跟着一起帮忙,否则陆云肯定要练习一段时间。
陆云:“你之前在兴盛酒楼的时候都做什么啊。”
李河:“帮工,给他们把需要的食材全部准备好,但是我除了帮工,也会做简单的菜。”
李河在看着凉茶火候的时候还在一旁揉面,李河的力气这些年早就锻炼出来了,力气也比陆云强,他揉面团的时候看起来极为轻松。
凉茶的大概煮了半个多时辰,那种独特的味道就熬制了出来,这个味道带着丝丝的清爽以及似有若无酸酸甜甜的味道,陆云不是很喜欢喝凉茶的人,闻着这个味道都有些想喝一碗了。
韩大婶过来:“这,这是凉茶的味道?”
陆云轻笑着:“是啊,凉茶的味道,一会凉茶熬制好了,我们先一人喝一碗尝一尝。”
随着凉茶熬制的时间越来越长,凉茶的味道也变得越来越浓,但是又有一些清淡感,凉茶还没熬制好,李河看着陆云的神色也越来越坚定了。
在兴盛酒楼的时候,李河也喝过凉茶,但是兴盛酒楼凉茶的味道肯定没有陆云这个凉茶味道好闻,李河甚至觉得陆云凉茶的味道也会比兴盛酒楼的好喝,他这是找了一个什么师父啊,看着陆云的时候,李河露出崇拜的神色。
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