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圣地亚哥有做陷阱的秘密基地,只有大潮退却后才会显示出里面,就连白天海水正常水位的时候都不容易被人看到。大潮退却后“陷阱”在的地方就会变成一个淹没过小腿肚的浅水湾,那时候抓里面的鱼就多了。
饵料要倒在陷阱的入口和正中间,倒在入口是吸引鱼儿到这里来,正中间是让它们可以在这里吃的久一些,海水退却的时候没时间反应过来。
倒完饵料就是等待潮水退却的时候了,也是黎明前的黑暗退却的时候。这时候,坐在礁石上等待日出是最好的享受了。
马诺林以为他会在等潮水的时候睡着,但是哈欠虽然多,困意却没有,礁石上有勉强坐下的地方,却没法让人倚着或者躺着。
他们找的礁石离陷阱的地方稍微有些距离——不能太近了,免得惊扰到在陷阱附近观望的鱼儿。
每块礁石上都长着牡蛎,礁石之间的缝隙还有很多的小海螺,就是人们常吃的辣炒海螺的顶多长到硬币大小的小海螺。
这里的人们都是不吃这种海螺的,不会吃也没必要吃。
而牡蛎太小的也是没人吃的,要马诺林的拳头大小的才会被撬下来吃或者卖到收牡蛎的地方,牡蛎太压秤了,在市场上,牡蛎五十磅以上才收。
马诺林想到蒜蓉牡蛎的味道,她觉得她的口水又下来了,但是她今天并没有带撬牡蛎的工具,而且这里的牡蛎都不够大,没有多少肉,即使她不怕麻烦的撬下来生吃,也没带柠檬。
她在最后赶海结束的时候,圣地亚哥用鱼叉给她撬了几个肥美的大牡蛎,但是等到了圣地亚哥的小屋,马诺林才想起来,古巴没有蒜!当然,这样的懊悔是后来的事情了,而她啥时候吃上真正的蒜蓉牡蛎又是lonongafter的事情了。
现在,没有给马诺林多少时间思考吃牡蛎,在东方露出鱼肚白的时候,潮水退却,可以看到海水之下漏出沙滩上的贝壳,圣地亚哥对马诺林说:“我们去看看怎么样了。”就拿着叉子和麻袋往陷阱在的地方去。
他们并不是直奔陷阱去的,在去的这大约五百米的距离,他们是慢慢的在海边,看有没有“好运”——搁浅的鱼或者个头还可以的蛤蜊和凤螺。
马诺林一路捡了十几个凤螺,都是空心的,反倒是圣地亚哥只低头捡了三个,都是有肉的,“圣地亚哥,捡这个也是有技巧的吗?”马诺林眼神灼灼的问圣地亚哥。
“嗯,我不知道算不算技巧。”圣地亚哥挠了挠他的胡子,说,“要凤螺的肚子朝下的,而且整只漏出一半的才有可能有肉,这些小家伙在潮水往后退的时候,会向下吸着沙子,防止被水带下去。”
马诺林捡的好几个都是肚皮朝外的,她还以为螺肉缩进壳里了,原来不是,里面什么都没有,连寄居蟹都没有,“哦,原来是这样呀!”
没有捡到凤螺,但是蛤蜊是很好捡的,而且一捡一个准。马诺林从礁石往陷阱在的地方去的路上,那个装饵料的小桶已经装了半桶的蛤蜊了,这种蛤蜊和白蛤很像,就是有些壳大肉小,要让它至少吐一天的沙子才能吃,马诺林吃过,味道不错,不过镇上的人依旧是因为嫌麻烦,没几个搞来吃的。
他们在路上还捡了几条小鱼——一条不能吃的颜色漂亮的鲽鱼,一条死了的但是还新鲜的十英寸长的比目鱼,这个可以煎来吃,如果回去不太新鲜了就当去钓鱼的鱼饵,还有两条巴掌大的沙丁鱼,是活的,但也活不了多久了,吃法和比目鱼类似。
而他们今天的目标——石斑鱼,并没有那么容易在海滩上捡到,它们喜欢躲在石头缝里,和石头混为一色,让人难以分辨。
陷阱的地方已经因为潮水的退去变成了浅水湾,老人的眼睛,即使是天刚刚亮,也不需要煤油灯的光就能看清水里有没有鱼。
圣地亚哥走进陷阱里,慢慢的走着,看着他能看到的每一个石头缝,他的右手举着叉子,在马诺林还什么都没看到的时候,就猛地将叉子叉向水中。当叉子再举起来的时候,一条上面已经有一条石斑鱼了,叉子的尖叉进了石斑鱼的鱼头,可见是没有给它一点游动的时间,石斑鱼抖动着身体,腮快速的扇动着,但是却无济于事。
马诺林高兴的上前帮忙从叉子上解鱼,这条鱼虽然和捡到的沙丁鱼差不多长,但是这是石斑鱼,味道比沙丁鱼不知道好多少,这么一条就可以熬出奶白鲜美的鱼汤。因为解下来的石斑鱼还在做“垂死挣扎”,所以不能放在马诺林快满了的小桶里,放到了圣地亚哥带来的麻袋里。
这个陷阱的浅水湾不小,而且现在没有出去的地方,不怕惊到鱼,就是要防止海水变浊之后看不到鱼的踪迹。
马诺林跟在圣地亚哥的后面,等待着下一个收获,但是圣地亚哥走了几步后,对马诺林说:“你先上去,今天这个陷阱里该死的有一只鳗鱼。”鳗鱼是咬人的,而且这里的鳗鱼刺多不好吃。
马诺林听话的回到陷阱上面,果然他上去不一会儿,圣地亚哥的鱼叉再次扬起,叉到水里再举起来,上面就有了一条鳗鱼,鳗鱼的速度快,这次只插到一点,然后圣地亚哥迅速的把鱼叉一甩,鱼叉上的鳗鱼就被甩出了陷阱,甩回了海里,马诺林能看到鳗鱼迅速的消失在海里。
危机解除,但是圣地亚哥还是不让马诺林再下水了,因为最深处只能漫过他腿肚子的海水,对于七岁的马诺林来说,已经够深的了,她会在海水中站不稳。
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