手机浏览器扫描二维码访问
第069章 熬粥的秘密黑糖沙琪玛升级（第1页）
这么快？
熬出来的粥能好喝吗？
现在几乎所有跟粥相关的商家都会宣传小火慢熬的理念，给人一种熬煮时间越久就越好喝的感觉。
但师父咋反其道行之呢？
高大爷笑着问了林旭一个问题：
“孩子，你真以为外面那些宣传小火慢熬的粥店，会傻乎乎的把粥熬上好几个小时，再几块钱一碗卖出去吗？”
不是这样吗？
“熬粥其实是个淀粉糊化的过程，只要能加速淀粉糊化，完全没必要熬太长时间，而且熬久了，淀粉反而还会从糊化状态脱离出来，有的人熬粥越熬越稀，就是这个原因。”
哇靠！
圈起来圈起来。
这可都是知识点啊。
高大爷取了一些大米，淘洗几遍后控下水，然后放进了零下十八度的冰柜中开始冷冻。
他见林旭挺感兴趣的样子。
便说道：
“加速淀粉糊化有好几种方法，你要想学我可以教你。”
纳尼？
好几种？
虽然店里不上粥类，但林旭也想见识一下。
当然，要能学会就更好了。
以后和沈同学结婚了，等她下班后端出一碗粥对她说：宝宝，这是我熬了三个小时的粥，你快尝尝……
然而实际上是玩了两个半小时游戏后突击半小时熬的粥。
哈哈，想想就……等等！我都有这么完美的老婆了，干嘛还玩游戏啊？就算玩也没必要偷偷摸摸的吧？
林旭收起脑子里那些稀奇古怪的想法。
看着高大爷说道：
“您能讲一下嘛师父，以后我早上也可以试试。”
高大爷把大米冻上之后便拿着菜刀开始切肉末，一边切一边跟林旭讲解淀粉糊化的小窍门。
第一种就是用剩米饭熬粥。
剩米饭的淀粉已经得到了糊化，只要放进滚开的锅里煮一小会儿就能做成米粥，非常快捷，而且米粒完整，喝起来有种顺滑的感觉。
不过剩米饭容易滋生细菌，所以高大爷不建议林旭这么做。
第二种是用煮饺子的方式来煮。
大米在锅里大火熬煮十来分钟，然后像煮饺子那样往锅里点冷水，煮开后继续点，反复三四次后，米粒就会在冷热交替的作用下会迅速糊化，米粥也就煮好了。
乡村神医 戏精娘子总扮乖 你管这叫养宠物？ 超品 开局掉马甲,女将军迫嫁心机王爷 长路漫漫 秋冷忆浮华 开局我就想退出江湖 战火龙魂 至尊阳神 贵嫁：继妃今日又在求和离 大唐幕后黑手 别卷啦哥哥 萧家上门女婿 从网红开始翻红 远道而来这人间 帝行者 叶辰帝豪集团 没人比我更懂穿越！ 玄幻：我能无限加点
顾先生你的萌宝已上线
...
错嫁惊婚：景少追妻请排队
他是景家不受宠的私生子，传闻容颜尽毁，双腿残疾，不能人道，是草包一个。她是阮家赶出去的大小姐，传闻蛮横泼辣，水性杨花，未婚先孕，还是个劳改犯。一场商业联姻，两个劣迹斑斑的人走到一起，竟然有些臭味相投是怎么回事？婚后联手虐渣，共同抗敌，小日子简直不要太滋润。只是，那个外表冷漠的冰山老公，骨子里竟然是个纯情的傻白甜？阮千雅扶着酸痛的腰说，为什么传闻没有一样是真的？景亦泓揉着跪键盘的膝盖...
洪荒：开局代管阐教，全成圣了？
林奕穿越到洪荒，成为阐教老祖宗！而且还激活了无敌写作系统，光写作就能提升修为？知道洪荒后续发展的林奕顾不得其他，当即便沉浸在小说的海洋当中。因为原始要到紫霄论道，所以将阐教归还给林奕打理。对于弟子隔三岔五的请教，林奕也懒得浪费时间，随后扔本小说便打发了，可谁知道这个无心之举，却让阐教前所未有的鼎盛强大。连千年后，从紫霄宫回来的原始天尊也都傻眼了。道场内，数道强大的气机涌现。玉鼎真人一念之下，万物荒芜。黄龙世间万千道，唯我较天高！慈航天上，地下，洪荒，无我慈航不能踏足之地。元始天尊阐教在老祖的带领下，短短时间，竟能有如此变化。我与老祖，差天共地也。...
魅罗
百年门阀舒氏家族，历来子弟擅长权谋，历经三超都辅佐皇室宗族，有王佐之族的美称。舒仪，舒家七小姐，行为乖张，贪图享乐，被派去辅佐异姓王爷，无意中发现王爷真实身份...
Hello，男神大人
她是女扮男装腹黑下流哦不，腹黑风流的小少爷，偶尔虐虐渣，手撕白莲花，撩拨女粉掰弯男粉做人生赢家。当身份被揭开，女粉丝们集体上吊了！而男粉丝不好了不好了，小少爷，咱家门槛又被踩破了！某男怒怼门前，左手掐桃花，右手虐渣渣，倚门邪笑，我给你做牛做马，你给我草！好不好？好！一夜之后，她揉着酸软的腰怒骂，...
重生大玩家
重生大玩家少年侠义，英雄史诗。让世界沉迷于中国风的电子游戏。王不负的穿越，带来的是所有玩家的重生。这是一本玩家的狂想之作。如果你曾玩着上古卷轴，却感叹要是用九州缥缈录做背景该有多好如果你曾玩着刺客信条，却憧憬想体验荆轲和专诸的事迹如果你曾玩着使命召唤，却在脑中浮现全频道阻塞干扰如果您喜欢重生大玩家，别忘记分享给朋友...