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在粉丝们一阵赛高的呼声中,钟藜微微一笑接着说道:“并不,美食才是王道。”
因为有全套的餐具在手,对于野猪肉的处理,并不是多麻烦的事情。
切成自己需要的小片,然后放进石盆里进行腌制。
盐、鸡精这是日常需要放的调料,除此之外,钟藜这边还加了一点胡椒粉和料酒。
“可惜了,没有葱花、生姜,去不了肉的一些腥味,不过不影响口感的。”钟藜一边腌肉一边和粉丝们互动,也算是和贤这边解释。
贤乖巧的坐在一边,看着贤惠又可爱的小雌性,整个人笑得像个200斤的傻子。
等待腌肉成型的同时,钟藜这边也做了很多事情,制作最后吃烤肉的调料。
用自己大礼包里的调料,调成了两份酱料。
因为此时还是白天,所以部落里人不太多,据贤的说法,大家都出去打猎,或是寻觅食物,并不在部落里。
所以,钟藜这边只准备了两份酱料。
野猪身上的肥肉,钟藜单独切出来两小块,贤那边架火开烧,钟藜这边已经站在石板边上准备开工。
“石板烤肉的材料已经全部准备好了,小可爱们,最新鲜的食材,最劲爆的现场,马上就要开始,挥动你们的双手,给可爱的女主播打一波call,谢谢!”正式开始之前,钟藜这边还需要和粉丝们互动一波!
第6章石板烤肉
贤并不懂钟藜在这边弄的都是些什么,不过看着小雌性笑起来甜美的样子,他烧火更来劲了。
很快,温度上来,石板上已经特别热了。
钟藜这边将准备好的肥肉放到高温石板上。
刺啦~
油脂接触到热石板的瞬间,崩发出一阵悦耳的,属于美食的声音。
钟藜手里举着烧烤夹,将那几块肥肉来回翻动涂抹,争取把自己能用到的地方都涂抹到油脂。
这样之后再烤肉,就不会发生因为没有油脂润滑,再糊掉的问题了。
可爱的小首领在石架的一边烧火,钟藜站在石架的另一边,将整个石板的中心位置,涂上了油脂。
然后才用烧烤夹搅拌了一下自己腌制的那些肉片。
放在鼻子下面轻嗅了一下,钟藜这边才勾勾唇,笑着说道:“入味了,可以开始喽。”
一块腌好的肉,被钟藜这边夹起来,放到高温的石板上面。
刺啦~
悦耳的属于美食的声音,再一次响起。
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