手机浏览器扫描二维码访问
第114章（第1页）
第章
摘星楼的菜单中本就是有鸭子的，所以这厨房也有杀好的鸭子。秋菊手脚麻利的切好了鸭子，又切了两个泡得变了色的萝卜。
“这也是泡菜？”赵掌柜指着被切成块儿的萝卜问。
沈婉回道：“没错，这也是泡菜，只不过泡的时间比较久，就有不同的吃法。”
“哦”赵掌柜点了点头，也没多问，安静的看着秋菊做菜。
那摘星楼的刘师傅，也背着个手站在一旁看着。
起初，他是瞧不上那腌泡菜的，但是后来吃过后，便喜欢上了。他尝过味道后，自己也尝试着腌制过，但是却不得其法，一直在失败。
秋菊将萝卜切好后，便麻烦厨房的小工烧了火，在锅中放入了葱段，姜片，料酒，还有切好的鸭肉，大火烧开后，将鸭肉捞了出来，用清水反复洗净。
然后她又将鸭肉放进了砂锅中，加入清水，大火烧开。烧开后，便放入了姜片和切好的酸罗卜在砂锅中，盖上了盖子，用小火慢慢炖着。
没炖一会儿，这砂锅之中便飘出了鸭子和酸罗卜微酸的香味儿，闻着便让人忍不住流口水。
鸭子炖上了，秋菊便又开始切起了酸豆角。她将酸豆角细细的切成了粒，切好后装在盘子里备用。然后，又问赵掌柜要了块廋肉，将瘦肉跺成了肉沫腌制了一下，又切了些配料。
肉沫腌制好后，便在洗好烧干的锅里倒入了油，油烧热后，倒入了肉沫快速的翻炒，直至变色盛出备用。又再锅中加了油，油烧热后加入了姜末蒜末和辣椒爆香，接着便倒入了酸豆角，炒了片刻又将肉沫倒进锅中一起翻炒，加了些酱油，翻炒了几下后便出锅了。
这酸豆角肉沫的味道，闻着酸辣咸香，让人胃口大开，直咽唾沫。
“赵掌柜您尝尝。”秋菊端着盘子，递到了赵掌柜的面前。
赵掌柜抬起手，便有人将勺子放在了他手中，他拿着勺子，舀了半勺，送入了口中。
赵掌柜细细的嚼着，整个厨房的人，都瞪大了眼睛注视着他。
“酸辣咸香，风味独特，味道很好。”他们摘星楼又要多一道菜了。
刘师傅也拿了把勺子上前尝了尝，尝了后也赞同的点了点头。作为一个厨师，他还是头一回吃这种风味的菜呢！虽然很普通，朴实无华，但是胜在风味独特。
“这酸豆角，可以与其他食材一起炒吗？”刘师傅看着沈婉问道。
沈婉点着头道：“自然是可以的。”
其实这酸豆角加上酸罗卜和酸辣椒，与鸡杂一起炒才是一绝。不过这有钱人都不吃鸡杂，也很难接受，所以她才让秋菊做了酸豆角肉沫。
职场秘事 南城以南思未央 穿成万人迷[快穿] 曾有相思似海深 无尽岁月遇到你舒婳 纸短情长，念念成殇尚云汐 (快穿)不恋爱就黑屋 离婚吧，我克夫 表哥见我多妩媚 人不可貌相 [快穿]男配上位，踹飞男主 房东也疯狂沈浪 无法自拔 流年知道我爱你 撩遍全世界[快穿] 骗婚总裁：独宠小娇妻苏念 小妻爱你如初沈翘 天价小娇妻：总裁的33日索情 替身相许 九零后在六零
龙娘
作者舞独魂灵的经典小说龙娘最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说十八年前，我娘顺着黄河流浪到了九星湾，村民都把她当做傻女，将她糊里糊涂的许配给了村里的老光棍。结婚没多久我娘就生下了我，生我当天因难产而死。没有人知道我娘的名字，也没有人知道她怀的到底是谁的孩子。十八年后，我为我娘开坟，在她的棺材里找到一片龙鳞...
苏子悦秦慕沉
苏子悦秦慕沉作者超暖总裁爱不够苏子悦秦慕沉txt下载整个云州市的人都知道苏家有个臭名昭著的二小姐，没人愿意娶。苏子悦只好自己找人求嫁，好不容易嫁出去了，老公却是个三无男人，房子没有，车是借的，存款就不要问了，怕伤人自尊。可是，三无老公摇身一变，成为了响当当的欧洲金融大亨L．K集团的总裁，绝对的有钱有权的大人物，苏子悦一脸懵逼。你说你没房子？在云州市没有。你说车是借的！哦，那辆车我后来送给手下了。苏子悦怒了骗子！离婚！秦慕沉危险的眯起黑眸不负责你想白睡？苏子悦秒变怂货不不敢...
帝国武神
星辰大陆崩塌，始神碑破开混沌而去，骆图的两位眷属也随空灵戒失去踪迹，为了寻找妻子，骆图作为开路先锋踏入另一个全新世界，他赫然发现自己又回到了最弱小的时候，这里的天地规则与星痕大世界截然不同，他不仅需要从头再修炼一次，更得一步步重新建立势力，王国林立，征战不休，他在各个王朝间纵横捭阖，最终寻回了妻子。...
恰逢暮雪亦白头
她爱了十年丢了公主身份弃了皇家权贵最后却是红颜枯骨情深不寿一切的痛苦与折磨终于压垮了她心里最后的爱恋青山暮雪可白头她终是辜负了这个名字看不到青山也到不了白头情节虚构，请勿模仿Tags恰逢暮雪亦白头小山竹恰逢暮雪亦白头txt全集下载恰逢暮雪亦白头无弹窗恰逢暮雪亦白头最新章节恰逢暮雪亦白头txt全文下载恰逢暮雪亦白头全文阅读...
女总裁的猛男保镖
佣兵界的超级兵王，重回都市成为一名打杂的小文员，却意外被美女总裁看上，从此步步高升，风生水起...
拐个夫君回妖界
书海阁小说网免费提供作者羊小姐的小草莓的经典小说拐个夫君回妖界最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说异面天空开启，人魔妖三界无固定界限，魔君肆意一统三界...