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第157章 不是汤是美人（第3页）
“考核分初赛、决赛，初赛共有两道考核内容
现在开始第一道考核内容：刀工，为时一炷香。”
一个菜品，刀工方面占据了十分重要的地位。
百位侍女各自端上来了一具赤山铁牛的躯体。
这赤山铁牛可是通桥境的妖兽，浑身铠甲就是百窍也不见得可以破开。
这赤山铁牛摆在了百道参加者面前。
显然，这一道赤山铁牛就是考题！
所有人都拿出了自己的刀，那都是名刀啊！
“快看，那是萧慕青的极冰寒刀！”
只见萧慕青的手中是一柄冰蓝色的细长刀。
刀身纤细，一道道蓝色的寒芒让人看一眼都感觉血液被冰冻了。
这极冰寒刀可是用那传说中的冰母石为基，然后添加了无数的寒冰至宝。
这刀，是为了让萧慕青在切内脏类的时候，可以用极冰的气息保持内脏的鲜嫩和活度。
萧慕青轻车熟路的用刀切割着赤山铁牛。
刀身锋利无比，在萧慕青手里轻松的解剖了赤山铁牛。
取下牛的各个部位，萧慕青就开始切肉了。
萧慕青握着极冰寒刀，十分有节奏的切下。
刀身动如残影，一片片薄如蝉翼的牛肉就此出现。
萧慕青的刀工了得！
十万观众都在惊叹，萧慕青能够成为食王也是有真材实料的啊。
范同深吸口气，在刀工方面他颇有造诣。
他取出了自己的龙骨刀，迅速的在牛肉身上切割。
每一刀划过，在牛的身上都看不到一点刀痕。
范同的速度越来越快，刀影不断的浮现，落在了牛的身上。
一炷香的时间到了，百刀齐齐落下，就连空气都被割开，百道成品展现在评委面前。
八位评委一道一道的去观察。
第一道
牛被切的是块状，一头牛足足切割成了千万粒。
“不错。”
马平点头，能够在这么短的时间内完成到千万粒。
这个数量已经是足够拔尖的存在了。
谢东看下一道，那是一位将每一片牛肉都切割，可是又紧密相连的那种。
“这刀工可以。”
……
一下子几十道成品就过去了。
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