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第470章 组队赛（第2页）

虽然还是白天，但厨师们已经提前来到餐馆腌制材料做好准备工作，而白仁宗自然也跟着一起来了。

场地还是上次他们租用的太子酒轩二楼。

“嗨，老白！”刚到餐馆，范世伟就热情的上来迎接他：“准备好创造新纪录了吗？！”

“今晚有多少人预定了？”白仁宗好奇的问。

“考虑到厨师的人数只有八个……我们把人数控制在了一百桌每轮。”范世伟解释道，“每一轮客人有一个半小时用餐时间，所以一晚上大概能接待一千人的样子。”

“一千人吗？也就是说平均每位厨师得准备一百多人份的套餐，听起来有点难，但……”白仁宗耸了耸肩，“这八位可是世界顶尖水准，我对他们有信心。”

说着，白仁宗转向范世伟：“连着举办两次这样的美食嘉年华，开销一定不小吧？”

“哦，我最开始就说了，让我们担心钱的事，你就只要做好节目就行了。”范世伟笑了，“这次的节目有北常市旅游局、铁路局和机场的支持，开销根本不是问题。我们这次活动给北常市的旅游业注入了大量新鲜血液，其价值可不是能用钱衡量的。”

“那就好。”白仁宗说着，又来到厨房这边看了看八位参赛者的情况。

这次，八位厨师就不像上次那样是坐镇指挥了，而是亲自下厨。两个队伍四个人，每个人负责一个部分。比如韩嘉怡的队伍这边，保尔·帕特克准备各种材料、亚当负责食材的烹饪、杨桦负责制作酱汁、而韩嘉怡负责最后的摆盘。

虽然每个人的分工不同，但菜式是大家共同设计的，至少韩嘉怡这边是这样。

随着时间来到下午四点半，餐馆的外面再次排起了长龙。

但由于是预约制，这次的队伍明显没有上次那么长。

和上次一样，这次猫屋平台也把自己各个分区的知名主播叫过来当服务生了，所以依然能看到大量的熟悉面孔。其中主要以各个区的美女主播为主，她们换上了可爱的cosplay服装，秀出了自己美妙的曲线，是这次节目的另一个亮点。

随着众人做好准备，餐馆也正式开门了，人群就像潮水一般涌入了餐馆内。

确认了预约号之后，客人们很快就在餐馆内就坐，开始点餐。因为只有两个套餐，所以可以做的选择并不多，大家很快就做出了决定，后厨那边也开始忙碌起来。

而白仁宗则是和其它评审一起在桌边就坐，每个人点了两份套餐，开始等待上菜。因为是以试味套餐的形式展开，所以会由先做好的那一队展示自己左右的套餐。

试味套餐是逐个上菜，所以上菜的速度会更快一点，大概十分钟左右就能端上第一道菜了。

但是在等待期间，主办方也提供了面包、水果拼盘和小点心。

很快，白仁宗这边就端上了第一份料理。

首先做好的是韩嘉怡队伍的开胃菜，盘子里是一份茄子料理，它的名字也很可爱，叫“茄茄乐”。

从外观来看一共分为四层，第一三层是番茄，而四层则是茄子，番茄和茄子都被雕成了六芒星状，仔细看能在番茄和茄子中间看到黄色的酱汁，而最上面撒了些白色的粉末一片绿色的薄荷叶，颜色鲜艳夺目，造型精致可爱。

“那就来尝尝吧。”白仁宗笑着说，舀起这一份开胃菜吃了下去，然后发出了一声愉悦的感叹。

他眉飞色舞的笑道：“上面的白色粉末是斯卡莫扎芝士，番茄应该是在番茄提取液中浸泡过，番茄的酸甜味特别浓郁，茄子裹上了粗粮粉油炸过后口感酥脆，而中间的黄色酱汁则是用彩椒和南瓜制作的，提供了非常温柔的甜味，番茄和茄子特有的那股涩味被这种酱汁彻底消除了。”

说着，白仁宗托着下巴沉吟起来：“这份料理中，可以看到保尔主厨和韩嘉怡主厨对于菜式的设计，以及杨桦主厨制作的酱汁，还有亚当主厨的分子美食学……虽然不是很完美，但看得出这分量料理确实是四个人合力完成的……朕甚是欣慰啊。”

而这道料理也很完美的吊起了人的食欲，现在白仁宗已经准备好要品尝下一道菜了。

第二道端上来的是“汤”，而韩嘉怡队伍的汤名叫“两个世界”，端上来之后现场各处纷纷响起一片惊叹。

白仁宗能理解为什么：盘子里的汤，左半边是翠绿、右半边是湛蓝，形成了一个明显的分界线，就像太平洋和大西洋中间的那道“分界线”一般。

“喔，这也太神奇了……”白仁宗忍不住感叹道，“真好奇它是什么味道的。”

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