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“正有此意。”
来到一间禅房当中,陈年与文思对坐。
“昨日听闻施主那一句命里有时终须有,命里无时莫强求,小僧越品越觉得其中禅机奥妙,因此便生了与施主结交的心意,不知这位施主又是如何觉得与贫僧有缘?”
陈年听到对方的想法这么简单,就只是想和自己交朋友。
不禁有些不好意思。
“大师,我想和你学做菜。”
“做菜?”
“没错,就是那道能够把豆腐切成细如发丝的一般的豆腐羹。”
陈年没说是文思豆腐,毕竟现在这玩意还不叫这个名字。
“原来是这个,如此简单,不知施主可有用过早膳?”
“没。”陈年摇摇头。
“阿弥陀佛,那不妨随贫僧来。”
紧接着,陈年起身和文思一起来到了厨房当中。
早上陈年送过来的豆腐还在那里。
只见文思取过一块,然后拿起旁边的刀。
随手取过一截胡萝卜,抬手就开始切,先切片再切丝,每一次落刀,都有薄如蝉翼甚至能够从这边看到那边的程度。
一截萝卜,不知道切了多少片。
然后放在一个小碟子当中。
又从一大块豆腐上,切了一个四方的小块。
同样的步骤,先切片,在切丝。
陈年眼睛死死的盯着对方的动作,切豆腐的方向,每一根手指在切豆腐时的作用。
文思左右手食指后退速度基本达到一种微妙的平衡,刀也随着这韵律不断地起伏着,不疾不徐,中途没有半点停顿。
就这样一上一下,一进一出,循环往复,宛若机器一般,没有丝毫差错。
整个流程即为赏心悦目。
这已经不能用观看来形容了,这得用观赏!
等到切完之后,文思把那一团豆腐放入清水之中,那原本仿佛接连在一起的豆腐顿时开始渐渐的润开,似云似雾,宛若一道山水画一般。
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