手机浏览器扫描二维码访问
“你们平常不都是要稍微从中拿点的吗?”账房问道,但说完之后又觉得好像这么说不太合适,于是又连忙解释道:”在我们春雨班,厨子是可以稍微吃点儿利润的,毕竟要出去买菜,而且吃了小利至少能保证这些菜和肉的新鲜,结果到你这儿反而没有吃回扣,还替我们省了这么多钱。”
说话之间满是欣赏之意,陈年没想到春雨班还有这规矩,是开口打趣道:“我这不是刚来嘛,老张之前也没和我说,那我现在吃点回扣还来得及吗?”
账房一听这话乐了:“那肯定是不行了,你当着我的面这么说,我要是答应你那不成了跟你同流合污了?”
“哈哈哈,我也是开玩笑的,我在春雨班当厨子已经是拿了工钱的了,哪还能在搞那些虚头巴脑的东西?再说了做饭和买菜对我来说既是糊口的本事,也是爱好。”
“你倒是实诚,回头我跟班主说说你的好话,说不定还能再给你涨点工钱。”
而菜贩子在旁边听着这两个人跟说相声似的,一边听一边乐,被陈年砍价砍的差点裤衩都没了的郁闷之情也舒坦了几分。
拿了菜肉的钱之后,陈年将这菜贩送出门去,那菜贩临走之前还撂下一句:“以后再来我这儿买啊。”
结果说完转头就给了自己一嘴巴,心想着我这嘴贱什么啊!
“诶放心吧大哥,以后我一定多光顾你的生意!”
随着身后传来热情的声音,那菜贩的步伐不禁走得更快了。
送走卖菜小贩之后,陈年发现早上的那个乞丐好像不见踪影了,不光是那些碎碗不见了,就连他睡觉用的那几张报纸也没了。
回去之后陈年继续准备食材,今天中午陈年打算做个梅干菜烧肉、醋溜白菜。
然后再搭配点雪菜炒黄豆。
这些菜还是比较下饭的,至于小灶上给那些戏角儿们的午饭,陈年打算弄个白灼菜心,再用白菜和鸡丝儿简单炒一炒,最后再来一盆文思豆腐汤,如此一来也算是有肉有菜还有汤了。
说起来陈年还是打心底里十分佩服这些人的,要是换成自己天天吃的这么素淡早疯了,还是现代条件好了,人选择的空间也大。
梅干菜也属于是江苏这边比较特色一些的菜了,而且梅干菜烧肉应该也算是浙江绍兴的传统风味名菜,属于是浙菜系,陈年之所以做这道菜是因为早上的时候有问过众人想吃什么,结果在一众的菜品当中,梅干菜烧肉是人们提及的比较多的。
而这道菜具体如何做,陈年倒是没有研究过,不过他打算凭着感觉做一做。
反正这菜嘛,不外乎就是放在一起炒一炒,然后再加入一些调料就好了。
梅干菜厨房里也有,肉也还有。
在把所有食材都清理完毕之后,陈年先把猪肉切成小块,然后放在一旁备用着。
四十人左右的大锅饭光肉就得五六斤,而且这五六斤的肉切完放在锅内其实显得并不多。
主要是人太多了,而且春雨班虽然算是比较富一点的戏班子,但也不可能每次吃饭的时候肉管饱。
有点肉吃在这个时代就已经算是很幸福的了。
首先是陈年在锅中放入姜片和五花肉,以小火慢慢的翻炒着。
这个时候陈年并没有放油,毕竟梅干菜这道菜本身是比较干一些的,所以先把这肉里面的油逼出来,如果到时候不够的话再少放一些就好,而且以肉本身的油来炒也会更香。
当这些猪肉在小火之下慢慢的被煎到两面微微有些焦黄的时候,锅底已经有了一层厚厚的油了。
同时肉香也随之升腾了起来,但由于没有放调料,所以这肉香还只是比较原始。
紧接着陈年就开始往里面放入各种各样的调料,少许黄酒、酱油、醋、糖、盐等等,慢慢的翻炒至均匀上色。
由于早上的时候陈年就已经把梅干菜提前泡进了水里,所以这个时候直接拿出来洗干净,将其拧干之后切成小段放入锅中一起炒。
我能投资气运 只想稳健的我被挂机成了武神 终于愿赌服输 千层套路 有一点动心 我家猫咪是魔王 白洛瑶厉尘爵 过气明星刚评B级 这个绿茶我不当了 超级校医 东京文艺时代 只念卿卿呀 御兽大宗师:开局兽语精通 病娇皇子赖上门 都市之狂婿战神叶锋洪青烟 乌苏 赵阳林采涵 微糖三分甜 非正常相亲 十九日
苏念苏曦的小说叫什么名字最近备受书友推崇的一部小说小说名字叫做苏念八岁就去打kpl是作者啵啵奶茶的代表作之一,本站带来主角苏念苏曦小说作者啵啵奶茶免费阅读。苏念穿越到平行时空。转生为八岁小男孩。开局无奈替亲姐苏曦代播。高超技术,燃爆直播间。...
送快递不但扩展到了农村,还扩展到了阴间,而我,便是一名阴阳快递员!我送过无数件快递,同时也遇到过无数未知的事件。让我用自己的亲身经历,来为你们讲述一个关于快递的惊悚故事...
萌玉前世最想不通的一件事,就是同为女儿,妈妈为什么要将她辛苦考上的大学名额给亲妹妹去读书,还将她卖进深山给人做共妻,给妹妹筹集路费。重生归来的江萌玉刚刚逃出人贩子的手中又被买夫给抓了,前世亲妈给自己定下却被妹妹冒用身份夺走的未婚夫救了她,她说你救了我,小女子无以为报,就以身相许吧。可亲妈来时她却潇洒地拍...
...
没有什么好介绍的,书名就已经说明一切。星就是明星,娱就是娱乐。这书是我第二本书,虽不敢保证比第一本好看,但绝对可以保证完本。不过再次要提醒一下,我写书就是为了自己过过瘾,也让那些喜欢看我书的朋友过过瘾。那些正义的使者,麻烦你们就不要进来看了,去维护世界的和平吧!地球还需要你们去维护的。还有那些卫道士,学校更加适合你们,作育英才,教育好下一代才是你们的责任,千万不要来指责我写些不切实际的东西。我不是那种不受批评的人,也不是那种不能挨骂的人,写书上传就预了被人骂,被人批评。不过批评最好就是攸关书之后的发展,提出的意见,骂人也要有个限度,不要祸及家人。谢谢大家的支持!我也不想啰嗦了,看书就是为了求轻松,不会有郁闷剧情,请大家多多点击和给点票票支持就感激不尽了!!!...
这世上只有纯粹的白痴,却没有纯粹的好人或者坏人。机缘巧合下的时空之旅,穿梭于平行世界的两端,改变的不止是时间和空间,更是人心。几位小人物们波澜壮阔的逆袭之旅,在传说中的盛世中苟且偷生,在自己的努力下流光溢彩。...