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许微微心事重重地赶去can,她依旧戴着帽子和口罩,换上店服后直接进了后厨。
王好好见到她就像见到了救命稻草,抓住她的手又是一顿哭诉:“小小,真的不行了,今天一个客户都没有!西点师看客户越来越少,早晨撺掇大家一起离职,我好不容易留下了店员,但西点师却跑了,我怎么跟周总交代啊!”
许微微洗着手,闻言愣住,“西点师,跑了?”
“昨天刚开完工资,今天中午就跑了,还偷走了咱们一个相机,我……”王好好心态崩了,她真的顶不住了,也想离职了!
西点店没有西点师,那不成了卖饮料的?
许微微眼神闪了闪,犹豫问:“周总最近,有没有来?”
“没有。”王好好抱怨,“把店扔给我就不见了,要不是工资按时发了,我都怀疑他也要跑了。”
“那就好。”
“什么?”
“没事。”许微微点了点材料,列出明天需要补的东西给王好好,“现在人不多,把货柜里的东西补满就好了,我马上准备,明天一早过来就能做好,你不要担心这个问题。”
想要填满十几个货柜的甜品,一个人很难,工作量巨大不说,光是那些复杂的品类就不是一个人能应付得来的,工具有限,一个品类占一段时间,熬都能把她熬垮。
西点的赏味期限也仅限当天,所以她不能今天提前做。
许微微搬来所有要用的模具,按顺序认真摆好,这些工具基本都是按照她的意思买的,她并不陌生,很快上手。
王好好站在门口发传单,可惜口碑早败光了,没人愿意接,她远远地望着坐满两层的暖阳咖啡,有些后悔自己当初的决定。
一个小黄毛吞着风跑来,他摘下帽子,问王好好:“我师父在里面吗?”
王好好一脸懵,“你师父,谁?”
“许小小!”郭亮对着手哈气,露出一个土里土气的笑容。
郭亮进了烘焙室,看着一屋子的高端工具,两眼放光:“宋姨没说错啊,师父你果然在这里!”
许微微心虚,没吭声。
宋姨已经知道了吗?她下了班来这里帮手。
郭亮挠头笑了笑,“宋姨怕你累到,让我过来帮忙,顺便学学基础。”
宋姨……许微微心里酸涩而感激,忙给郭亮拿小板凳,“你坐下,我告诉你怎么做。”
时间紧任务重,她不打算做什么复杂的款式,最是适合刚入门的郭亮学习。
时间悄然滑向十点,王好好关了门,把过期的面包和蛋糕都扔了,望着空荡荡的店铺,她很不是滋味。
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