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叶遥拿起旁边的小刷子,沾肉往肉串上一刷,耳边滋滋热油的声响不绝,再撒上准备好的孜然五香粉,烤串独有的浓香立刻散了开来。
叶宁巴巴地看着几根烤串在叶遥手中翻转着,失神道:“好香啊,比我吃过的烤兔都要香。”
烤兔哪儿有叶遥秘制的烤鹿肉香?
香料的香在炭火炙烤中融进了肉里,肉香与其完美结合,原本鲜红的鹿肉边缘开始收紧,颜色变成粉白,又在颜料和油脂的浸透下,慢慢变成酱褐色。
“这,这是什么?”
旁边端着榴莲,憋气憋得脸颊通红的三皇子不知何时已经放开了呼吸,目光紧紧黏在那翻滚的烤串上。
叶遥这是在做什么东西,怎么这么香啊?
他低头看了看手中的刺榴,瞳孔震惊得放大,那奇怪的肉串竟然把刺榴的臭味都盖过去了!
已经顾不得刺榴的那点臭味,三皇子悄悄地放松了鼻翼,悄悄地慢慢深呼吸。
一边吸气,一边内心安慰自己。
只是用这气味来躲避刺榴的臭味罢了,他仍旧不会觉得叶遥做的东西好吃的,绝对不会!
就在这时,肉串快要好了,叶遥拿起手边的一只细颈的瓷瓶,抖动着将里面的东西往肉串上撒下去。
红色的粉末在抖动中均匀地落在肉串上,一滴热肉低落,下方的炭火陡然升腾起一道火苗,呼的一下扫过上方的肉串。
“滋啦”声不绝于耳,一股比方才更浓更刺激的香气瞬间迸开。
是辣椒粉!
火热的、火辣的,不受控制地往鼻子里面钻。
“咳咳,咳咳!”离得近的六公主被这辣味一刺,顿时眼眶通红地咳嗽起来。
烤架前的众人都淡定不下来了,太后率先出声道:“遥丫头,这烤串闻起来好香啊。”
广袖下的手指蠢蠢欲动,方才烤串的香味她还能忍着,现在加了这粉末的烤串她当真是一刻也不想等了!
叶遥道:“皇祖母,马上就好了。”
她观察着火候,等鹿肉烤熟香味最浓时,眼疾手快将其放进一旁的盘子里。
鹿肉串冒着热气,上面红褐色的肉汁慢慢低落,淌在瓷盘的底部。
“你们尝尝?”
在众人迫不及待的目光中,太后率先拿起一串瞧了瞧,烤肉串油汪汪的,一层深红的辣椒粉看起来格外漂亮诱人。
顾不得上面的热气就放入口中,大大地咬上一节。
刚出炉的烤肉十分滚烫,只草草一嚼那鹿肉中藏着的油脂就蹦了出来,太后被这热油一趟差点失态,鹿肉在口中几个囫囵后终于开始尝味,紧接着太后就愣住了。
“这烤肉,快,你们都快尝尝!”
说完,她飞快地咀嚼起口中的鹿肉来,烤肉与唇舌碰撞,最先涌上来的是一股香辣,滚烫热意让这股辣味更加刺激。
太后都忍不住吸了一口凉气,稍稍缓过劲来,还不等她松懈,就又是一股浓郁的肉香涌上来,五香孜然的香味叫肉香更加独特,仔细咀嚼似乎还有一股果木的香味?
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