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山上的捻子熟得很快,枝头上大半的果实都是紫红色和黑色的了,人摘来吃,鸟儿也啄来吃,还是吃不完。
“江叔叔,今天还吃不吃捻子?”
毛娃又提着一袋捻子来到竹楼,后面照常跟着二丫、小禾等一帮小朋友,一行十几个人。
“不吃,你们也悠着点啊,别吃上火了。”
江子羽摇摇头,再喜欢吃也顶不住小朋友们天天拿着几大袋捻子送上门来啊。
江子羽打开冰箱,拿出一大瓶肥宅快乐水倒给他们喝,看到毛娃的手指红肿了。
“毛娃,你手指咋的啦?被蜜蜂蛰到了?”
江子羽拉过他的手看了一下,问道“毒针拔了吗?”
“没看到毒针,没事,过两天就好了。”毛娃喝了一大口可乐,不在意地摇摇头。
蜜蜂的毒针尖端有小倒钩,蜇人时倒钩会钩住人的皮肤,刺到肉里面去。
被蜜蜂蛰到,它的毒针可能会断在肉里面,要及时取出来。
江子羽拉着毛娃的手仔细看了看,又用手摸了几下,确实没有感觉到毒针,可能是蜜蜂已经把毒针拔出来了。
“有点肿,你自己去洗手间拿肥皂浸了水洗一下。”江子羽又说道。
“没事,不用肥皂水来洗我……这就去。”
毛娃只是觉得被蛰了有点疼,没啥要紧的,但一抬头对上江子羽的眼神,他怂怂地去了洗手间,老老实实用肥皂水洗了手指。
“江叔叔,我洗好了。”
毛娃特意举起手指到江子羽面前晃了晃,还带着一股肥皂水的味道,以证明自己真的认真冲洗过了。
“嗯,摘捻子的时候小心点。”
江子羽随口说了一句,他也知道摘捻子被蜜蜂蛰到,这太正常了,谁摘捻子没被蛰过啊!
“毛娃可不是摘捻子时蛰到的,江叔叔,我跟你说,这太好笑了。”
“我们摘完都躺在草地上吃捻子,一只蜜蜂飞到毛娃的旁边,毛娃没看到,一挥手碰到了,他顺手拈了起来。”
“哇塞,毛娃那个叫的大声啊,差点把我们耳朵震聋了。”
其他小朋友你一句我一句地描述了起来。
说起这个大家都来劲了,甚至有小朋友模仿起毛娃当时的反应来,逗得大家哈哈大笑。
江子羽跟着笑了起来,毛娃直接拈起蜜蜂了,蜜蜂不蛰他也说不过去了,肯定二话不说,毒针就招呼上去了。
“为什么受伤的总是我!”毛娃捂着胸口,故作伤心地说道,然后跟着大家一起乐呵起来。
江子羽虽然不吃捻子,但小朋友们送过来的,他都收下了,准备用来酿酒。
毛娃他们一听他要用捻子酿酒,又跑去摘了几袋过来。
江子羽把全部捻子倒进脸盆里,洗干净,煮了开水倒进去泡上两三分钟。
接着拿了个大的圆簸箕出来,装着泡过开水的捻子到太阳下晾晒,晒到表皮完全缩回去后就可以泡酒了。
像这样大太阳的天,只需要晒上两天就够了。
晒干的捻子装到瓶子里后,直接往里加酒密封就行,浸泡上两个月可以喝到可口的捻子酒。
泡酒的时候也可以加入一些枸杞、红枣等,江子羽比较爱喝什么都不加的。
这是最简单的一种捻子酿酒方法,除了这个,还有比较复杂的发酵法。
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