啃书文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第五十一章 合作三（第1页）

凉粉的事是说完了，可卤味吴掌柜似乎并无多少兴趣。

“吴掌柜，敢问您对这卤味如何看？”

吴掌柜看了眼桌上的卤味，将自己的意见说了出来。

“谢姑娘，其实你这卤味味道确实很不错。”

“但我若没猜错的话，你既然选用猪下水做材料，又在摊子上卖，为了节省成本，香料怕也是用的不足？”

红豆不禁感叹一声，怪不得人家能当这么多年的掌柜呢，还真不是光长年纪就行的。

“您老好眼力。”

“可若是放在酒楼卖，我定不能继续用猪下水，只得换成好肉，这道菜的成本就会高上许多。”

“我虽管着酒楼，但镇上过来吃饭的大多是有些余钱的客人。这道菜每日所需的量不会太大。”

量不大的菜品，酒楼综合考虑后，不会纳入。

“而真正有钱的客人，家里都有聘请的大厨，只偶尔来酒楼谈事才会定包厢消费，所以。。。”

也就赵公子那样的异类，整日喜欢往外跑，有那本钱舍得顿顿吃。

说到底也是镇上消费上不去。

“若是在县城，这卤味的买卖，我就能吃下。”

听完吴掌柜一席话，红豆佩服不已。

卤味她本就尝试了好几次，才把味道大致弄出来，就这，花费的成本也不少。

而摊子上的东西，吸引的自然是对应的消费群体。

“多谢吴掌柜指教。”

“卤味的买卖咱就先不说了，若是后面您接待贵客，需要这么一道菜，可提前找我定制，我定做好送来”

也当结个善缘。

“可，可，哈哈哈。”

二人出了酒楼，红豆又带着小雅往铁匠铺走去。

云宙灵帝  贴身狂医  怪异流的东京物语  仙君喝醉啦  三国之我为丞相搞后勤  重生后，我靠玄学成为豪门团宠  惨死下堂不用慌，嫡女重生全杀光  兽魂是蝌蚪？我反手召唤神龙！  陈言王红鸾  明珠江铎  女配觉醒后，各家各门有难了  独宠外室？我入东宫转嫁病弱太子  多面太子和他的谢大人  嫡母在上，逆子孽女都跪下  快穿反派他有点乖  弃妃逆袭：邪王日日追妻忙  侯府废妾  盲者哀歌  神州战神  当时是说的你