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“哦哦哦!林姑娘好心思!200两,这个点子黄某买了!”说完,黄掌柜将200两的银票递给林寂。黄掌柜知道,这200两买的不仅是这点子,而是双方未来的合作。“然后还有,林姑娘,你的那些个鱼丸呀什么的都是怎么做的!”
“黄掌柜,那些丸子呢都是一种做法,但用料不同,我可以教给黄掌柜,但是里面的调味用料,黄掌柜需要从我这里买!”
“没问题!老实说,我倒是愿意是这样的合作方式,因为要是这次我买了林姑娘的调料配方,您要是有新料配方,外一被别人买了去怎么办!”黄老板像只老狐狸地说。
“佩服佩服,黄掌柜想得长远!”老实说,林寂都没想到这一层,所以在做生意这方面,她决定要向黄老板好好学学。
“其实呢,因为我家的财力有限,有一些原料我也没有,所以还有很多可以用来涮火锅的菜式,我都没有做!”
“真的啊?”
“当然!”林寂说。
“那黄某……这样吧,林姑娘,黄某有个想法,说出来姑娘听听如何?”黄老板看人看事眼光一向准,也从不吝惜下本钱,所以不到20年,他才能从一个家里只有二层小酒馆的小商户变成现在整个荀州府好多县镇都有产业的富商。
“黄掌柜请说!”林寂多少能猜出点他的心思。
“林姑娘呢,这点子是一个跟着一个,黄某索性,将这火锅还有林姑娘提供的新菜式的收入分与姑娘三成、不五成,林娘看着如何?”
五成,这黄掌柜真是下了血本了!林寂感叹。不得不说,这黄掌柜的眼界非同一般,这样他就把林寂和自己紧紧的捆在了一根绳上,再不给其它酒楼商家一点机会。
“黄掌柜,做人留一线!相比于黄掌柜的付出,我只是出个主意而已,怎么能分了黄掌柜一半的利润。这样吧,就三成!”
“林姑娘哪里话!就算是林姑娘要五成,都有大把的酒楼抢破头来找姑娘合作!”
商业互吹了几个回合,双方正式达成合作意向。
既然是合作关系了,林寂便也不再藏私,给黄老板讲了很多火锅店的经营方式,至于半成品的作法,林寂表示会尽快到瑞祥楼教给厨师。
林寂这段时间有一直有将火锅这个想法卖掉的心思。第一,她家没钱,她也才来不久,人生地不熟,想开火锅店不现实,而且最关键的一点是这个东西很容易被模仿。被有财力有人脉的商家学了去,就凭她,自认为竞争不过!至于味道这种东西,她也不能保证那些有经验的厨师吃过就不能把配方分析出来。就算是味道差了一点点,很多人一则吃不出来,二则有时候吃饭这件事,真的不仅是为了吃!就像现在大街上各种火锅店,各种味道,家家也都有人吃!
这天的晚饭,黄掌柜是留在林家吃的。林氏做了几个家常菜,林寂给做了一个老式的锅包肉,也就是糖醋酱汁,不带番茄酱。因为北唐没有西红柿。
“哎呀,就是这个菜!昨天我家大宝回来给我形容半天我也没弄明白个所以然来。这个菜可否也教给黄某……”说完又要拍钱。
“当然了!我们现在是合作关系了!以后我要是有什么适合酒楼里贩卖的菜式,自然是教与黄掌柜便是!”林寂就是这个原则,凡是能被人琢磨出来,要么卖,要么送人情都可以,不太容易被琢磨出来的,不好意思,我自己留着发财吧!
“那那,明天是否可以!”黄掌柜明白,时间就是金钱!
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