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这一个月做下来基本上是把叶弥有关“竹”的知识储备全部都掏空了。
所以滚滚现在每天还是吃竹筒饭,偶尔叶弥会想着给它添餐,弄些凉拌竹笋,卤笋,炒竹笋,竹笋汤之类的东西。
“你今天要做什么呀。”清脆的声音从叶弥的脑海中传来。
她已经有些习惯了食食这神出鬼没的样子。
不过也是有规律的,只要自己做东西,它就时不时的会出来问自己做什么。
自从自己升到十级后,食食出现的频率反倒是越来越高了。
“不知道,包里有什么就做什么吧。”反正包里食材又多又好,做什么都好吃。
对于一个选择困难症来说,叶弥最讨厌的就是“随便”和“都可以”。
她可以说的上是闭着眼睛从包里随便拿了一堆东西出来。
结果睁开眼一看,反倒是有些为难。
只见料理台上五花八门的,什么都有。
比如鸡,竹笋,猪蹄,藕,豆干,海带……
食食看叶弥望着食材发愁,开口提议:“你再研究一个宴席出来呗~”
“你以为宴席那么容易呀,要同种类的菜十道……我上哪儿找那么多同种类的菜。”
就连当初的海鲜宴也都是她瞎弄出来的。
真要让她专门去研究一套菜,她还真做不到。
食食:“唉~你真是我带过的最差的一届。”
叶弥:“除了我,你带过谁?”
食食:“上一个是食神,你是第二个。”
叶弥:“所以食神研究出什么宴席了没,说出来让我参考参考。”
食食:“……”
食食:“他没有。”
叶弥:“……那我还是最差的啊,这个食神还不如我吧?”
……
叶弥一边和食食斗嘴,一边将食材全部都整理了一下
看着这些东西,叶弥的眼睛一亮。
“你要的宴席估计有了。”说着,她就从包里拿出了一盘子的调料。
八角,桂皮,陈皮,花椒,小茴香,丁香,甘草……
如果是经常做饭的人,看见前两个调料,此时都可以直接猜出叶弥想要做什么了。
没错。
她这次要做的就是卤味!
这些食材虽说杂乱,但都可以可以用来卤制的,并且卤制后的味道极好。
比如卤鸡腿,卤藕,卤海带,卤猪蹄,卤豆干……
卤制品的种类可远远不止十种。
不出意外,她应该是可以做出一份卤宴的。
整只鸡切块,然后将鸡爪鸡腿鸡翅膀都单独分开,然后叶弥还从包里拿了筐鸡蛋。
鸡蛋上过蒸熟,单独的鸡爪鸡腿猪蹄之类的肉类放进沸水中煮个五分钟捞出。
肉类过水后,就可以直接下卤制了。
叶弥单独拉了一口大锅,里面装满了水,然后用纱布将所有的调料一包,然后直接丢了进去。看小说,来小燕文学,关闭阅读模式,体验高速阅读!
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