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第44章（第2页）

钟菱摸了摸鼻子，跟着站起身来。她是有给宋昭昭准备衣裳，可是宋昭昭实在是太瘦小了，这衣服就显得非常的不合身。

纵使如此，宋昭昭也依旧非常宝贝这不合身的衣服，干活的时候也注意着避免弄脏。

“我……我这衣裳能穿。”

宋昭昭还在摆手拒绝，可苏锦绣是雷厉风行的性子，她一把拉过宋昭昭，揽着她就要往外走去。

“走走，姐姐亲自给你裁。”

活脱脱像一只被狐狸强行衔走的小白兔。

钟菱笑着牵过宋昭昭的手，将她从苏锦绣手里解救出来。

“走吧走吧，就听锦绣姑娘的。”

第26章

在锦绣坊参观了一圈后，钟菱又带着苏锦绣回到了小食肆。

主要是现在的小食肆里就没有能给出合适反馈的人。钟大柱吃什么都不太有反应，而宋昭昭更是很久没有吃过好吃的了，看见什么都两眼发光。

苏锦绣非常热情的接受了钟菱的邀请，她先是在小食肆里转悠了一圈，然后带着碗筷跑到了后厨。

钟菱正在炸肉，见苏锦绣凑过来，忙提醒道：“小心油烟熏染了衣裳。”

“不打紧，这本就是我干活穿的。”苏锦绣毫不在意地摆摆手，她显然是对桌上那一盆金黄酥脆，圆球状的炸肉更感兴趣。

“这是什么？”

她在钟菱的示意下，捡起最上面的一颗肉，送进了嘴里。

因为已经复炸过的缘故，在咬下的一瞬间，清脆的酥响清晰可闻。外表酥脆的同时里面却依旧鲜嫩柔软，滚烫的汁水在唇齿间迸溅开。

“这是樱桃肉。”钟菱复炸完最后一批肉，将宽油倒了出来。

樱桃肉这道菜，各地做法不同，有切成筛子大小的，也有保留瘦肉部分不切断的，有用五花的，也有就用瘦肉的。

钟菱用的是猪里脊。毕竟太肥的肉，吃多了会腻，今日也不止这一个肉菜。

锅里留些薄油，钟菱调了一个酸甜口的浓稠酱汁。没有番茄酱上色，便用的红曲粉。

浓稠剔透的酱汁包裹着圆滚的炸肉，色泽红亮，状似樱桃。

宋昭昭提前备好了盘子，焯过水的小白菜翠绿水灵，和这晶莹透亮的“樱桃”相互映衬，玲珑可爱，鲜嫩欲滴。好似是刚从枝头，摘到盘子里的一般。

“樱桃肉，这个名字，可真是名副其实。”

苏锦绣连声感叹，她啧啧称奇，不愿破坏了这道菜的摆盘，只是从边上挑起一颗，放到碗里细细品味。